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2019-08-08
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銅鑼灣食肆真係多不聲數，咩國家咩菜式都可以搵到，但中式x日式就真係少見，岩晒鍾意食日本菜但又想食下中菜既我先講下中式既菜式，用匯豐信用卡消費滿$400，就送你一碟清酒雞，隻雞不夠滑，清酒比起平時食既醉雞酒味較淡，我都係鍾意平時酒味較濃既醉雞多d豚肉小籠包，菠菜皮蝦餃，煎韭菜豚肉餃，3款點心味道都不錯，菠菜皮蝦餃係食唔到菠菜味既，蝦肉都算彈牙，煎韭菜豚肉餃個皮較厚，比較膩擔擔拉麵有d失望，花生味不夠香，可能辣味會惹味d日式菜式，壽司拼盤新鮮好味，壽司都以唔同既配搭呈現眼前，如刁草三文魚，松露醬帶子，嶄新嘅配搭幾有新鮮感燒鰻魚飯，鰻魚燒得幾香沒有骨，啖啖肉，再配埋鰻魚醬汁送飯一流一間湧於嘗試將不同食材crossover既餐廳，睇得出係用心經營，價錢亦唔貴，係銅鑼灣算係非常親民既fusion菜
先講下中式既菜式，用匯豐信用卡消費滿$400，就送你一碟清酒雞，隻雞不夠滑，清酒比起平時食既醉雞酒味較淡，我都係鍾意平時酒味較濃既醉雞多d
豚肉小籠包，菠菜皮蝦餃，煎韭菜豚肉餃，3款點心味道都不錯，菠菜皮蝦餃係食唔到菠菜味既，蝦肉都算彈牙，煎韭菜豚肉餃個皮較厚，比較膩
擔擔拉麵有d失望，花生味不夠香，可能辣味會惹味d
日式菜式，壽司拼盤新鮮好味，壽司都以唔同既配搭呈現眼前，如刁草三文魚，松露醬帶子，嶄新嘅配搭幾有新鮮感
燒鰻魚飯，鰻魚燒得幾香沒有骨，啖啖肉，再配埋鰻魚醬汁送飯一流
一間湧於嘗試將不同食材crossover既餐廳，睇得出係用心經營，價錢亦唔貴，係銅鑼灣算係非常親民既fusion菜
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