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2019-06-19
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來這間店最大的挑戰大概是找到入口, 位於商業大廈的15 樓, 雖然有點不起眼,但這就是隠世高手的所在地。這裏標榜草飼養無激素的牛扒,大廚Kim接受過很多雜誌的訪問,早些時間大廚去了藍帶學院深造,現在回來,餐單有所變動。今天來到這裏吃了普羅旺斯集材,和日式漢堡包,套餐跟沙律和湯,才一百多元在中環算是10分便宜。日式漢堡扒,是慢煮再炸出來的所以肉質很鬆軟,肉味很濃郁。這裏的員工和老闆都十分親切有禮,確實是一個繁忙中,讓精神充電的好地方。
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