Wolfgang's Steakhouse Hong Kong

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圣诞节新年就快到了，聚会首选中环的Wolfgang，老钱风牛排馆品质在线，份量也很足，超级满足的一餐！🦀Wolfgang 蟹饼蟹饼外脆内嫩，蟹肉鲜美，配以香浓的蛋黄酱，口感丰富，咸鲜适中。🥗凯撒沙拉这道沙拉的生菜脆嫩爽口，搭配经典的凯撒沙拉酱，浓郁的奶酪和大蒜风味，带来丰富的层次感。撒上的烤面包丁增添了酥脆感，整体口味清新又满足。🎃南瓜汤南瓜汤质地顺滑，略带甜味，温暖而舒适。🥩美国干式熟成 Porterhouse 牛排这款牛排外焦里嫩，肉质鲜美多汁。干式熟成的过程提升了牛肉的风味，带有浓郁的肉香和微妙的坚果味，口感丰富。🥔香滑土豆泥土豆泥绵密细腻，入口即化，奶香浓郁。加上黄油和奶油的调和，使得口感更加丝滑，完美衬托牛排的风味。奶油菠菜奶油菠菜清爽而滑腻，菠菜的鲜甜与奶油的浓郁相结合，口感柔和。特别嫩的菠菜让整个菜品更为轻盈，适合搭配重口味的主菜。🍰提拉米苏提拉米苏层次分明，咖啡的苦涩与马斯卡彭奶酪的甜腻相互交融。松软的手指饼干吸收了咖啡的香气，整体口感丰富，甜而不腻，是完美的餐后甜点。