La Parrilla Steakhouse

周末嘅時候約左好耐冇見嘅朋友去中環食番個靚brunch, 依間其實我都嚟過幾次，佢地最出名就係食牛扒。位置靠近中環大館，遠遠地可以望到大館和中環嘅城景，叫番杯酒都幾chill。Lunch set Appetizer Melted Provolone Cheese燒到好熱嘅鐵板上面放入熱熔provolone cheese，用叉輕輕一捲就會見到長長嘅拉絲。配搭法包一齊食就會更加滋味。Fugazetta Empanada 傳統阿根廷菜常見嘅小食，外型有如意式烤雲吞一樣。皮身香脆又有牛油香，內層係provolone cheese同埋焦糖洋蔥，充滿芝士嘅香味。Rump steak 係靠近牛臀嘅部位，牛肉味道極香濃。Medium rare內層仲係粉嫩，脂肪相對上比較少，但係勁多肉質。Grilled Spatchcock Chicken 雞腿部位預先醃製過，連同雞皮一齊煎香，內層雞肉嫩滑多汁。La Parrilla Steakhouse (中環)中環雲咸街77號嘉兆商業大廈1樓