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餐廳: FUMI
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-08-29 1279 瀏覽
中環鬧市中心食高級日料🫶🏻Happy Friday 同姊妹們好好吃一頓Fumi 文係蘭桂坊加州大廈食菜好新鮮 而且好精緻每次食到好味嘅菜式 真係令我好開心💕刺身拼盤🤍中拖羅、大拖羅、海膽、沙甸魚卷、象拔蚌、油甘魚、金目鯛壽司 三文魚籽、活帆立貝、海膽、熟蝦海膽松葉蟹天婦羅宮崎牛壽喜燒招牌海膽醬龍蝦尾抹茶燉蛋呢度嘅食材全部日本直送品質真係好高 一啲都唔平凡好簡單嘅三文魚籽 佢個醬油漬同口感完全唔同好少地方有新鮮活帆立貝 質感更加有層次另外龍蝦尾係我今餐其中一款好鍾意嘅啖啖肉 醬汁好惹味 肉質亦都好腍 平時同朋友過嚟飲清酒 好滿足❤️FUMI 📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈6樓
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中環鬧市中心食高級日料🫶🏻
Happy Friday 同姊妹們好好吃一頓
Fumi 文係蘭桂坊加州大廈
食菜好新鮮 而且好精緻
每次食到好味嘅菜式 真係令我好開心💕
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刺身拼盤🤍
中拖羅、大拖羅、海膽、沙甸魚卷、象拔蚌、油甘魚、金目鯛
壽司 三文魚籽、活帆立貝、海膽、熟蝦
海膽松葉蟹天婦羅
宮崎牛壽喜燒
招牌海膽醬龍蝦尾
抹茶燉蛋
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呢度嘅食材全部日本直送
品質真係好高 一啲都唔平凡
好簡單嘅三文魚籽 佢個醬油漬同口感完全唔同
好少地方有新鮮活帆立貝 質感更加有層次
另外龍蝦尾係我今餐其中一款好鍾意嘅
啖啖肉 醬汁好惹味 肉質亦都好腍
平時同朋友過嚟飲清酒 好滿足❤️
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FUMI
📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈6樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食