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餐廳: Spiga
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
2024-06-23 5312 瀏覽
這家位於中環的餐廳,以其典雅的裝潢和高樓底的設計,提供了一個寬敞舒適的用餐環境。這裡的4-course brunch不僅菜品精緻,餐牌選擇很多元化,服務也非常周到。⭐️4-COURSE BRUNCH MENU前菜有麵包拼盤,麵包也很好吃。前菜是火腿芝士拼盤。⭐️Scallop Carpaccio扇貝的鮮甜與細膩的口感完美結合,每一片都讓人驚艷。⭐️Cauliflower Couscous這道菜既健康又美味,花椰菜的清新與粗麥粒的口感形成了絕佳的搭配。⭐️Sautéed Prawns蝦仁新鮮,炒得恰到好處,味道鮮美。⭐️Anchovies and Lemon Whipped Butter Bruschetta魚肉的鹹香和檸檬奶油的酸甜相得益彰。⭐️Roasted Veal, Tuna Sauce, Capers, Sundried Tomatoe小牛肉鮮嫩多汁,金槍魚醬的濃郁風味與酸豆和番茄乾的鮮美形成了極佳的平衡。⭐️Beef Tartare, Egg Yolk, Pecorino牛肉塔塔口感豐富,蛋黃的濃郁和羊奶酪的鹹香提升了整道菜的層次感。⭐️Padron Peppers, Maldon Salt
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這家位於中環的餐廳,以其典雅的裝潢和高樓底的設計,提供了一個寬敞舒適的用餐環境。這裡的4-course brunch不僅菜品精緻,餐牌選擇很多元化,服務也非常周到。


⭐️4-COURSE BRUNCH MENU
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前菜有麵包拼盤,麵包也很好吃。
前菜是火腿芝士拼盤。

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⭐️Scallop Carpaccio
扇貝的鮮甜與細膩的口感完美結合,每一片都讓人驚艷。


⭐️Cauliflower Couscous
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這道菜既健康又美味,花椰菜的清新與粗麥粒的口感形成了絕佳的搭配。

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⭐️Sautéed Prawns

蝦仁新鮮,炒得恰到好處,味道鮮美。


⭐️Anchovies and Lemon Whipped Butter Bruschetta
魚肉的鹹香和檸檬奶油的酸甜相得益彰。


⭐️Roasted Veal, Tuna Sauce, Capers, Sundried Tomatoe
小牛肉鮮嫩多汁,金槍魚醬的濃郁風味與酸豆和番茄乾的鮮美形成了極佳的平衡。


⭐️Beef Tartare, Egg Yolk, Pecorino
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牛肉塔塔口感豐富,蛋黃的濃郁和羊奶酪的鹹香提升了整道菜的層次感。


⭐️Padron Peppers, Maldon Salt
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甜椒的微甜簡單而不失美味。


⭐️Scrambled Egg, Truffle and Shimeji Mushrooms
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松露的濃香與姬松茸的鮮嫩使這道炒蛋變得格外特別,每一口都是享受。


⭐️Linguine alle Vongole
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意大利麵的彈牙口感和蛤蜊的鮮美味道相得益彰,是一道難以抗拒的美食。


⭐️Black Angus Striploin, Sautéed Broccolini, Beef Jus
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五成熟牛排外焦里嫩,牛肉汁濃郁而不膩,炒西蘭花清脆爽口,完美的搭配。



⭐️甜品
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最後的甜品車提供了多種選擇,令人忍不住想吃,每一款甜品都精緻美味。無論是經典的tiramisu還是朱古力蛋糕等,都能滿足不同口味的需求。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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午餐