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2024-08-19
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餐廳位於都爹利街的一條階級上，為了美食走一段路是值得的🤸🏻♂️Wine &drinks🍷朋友揀左無酒精飲品，好香提子果味我就揀左Chardonnay,好creamy口感。另外點了一杯latte,十分nutty，重咖啡味😍______________________________Appetizer🥗三款麵包盆牛角包好酥脆，濃濃牛油香，香草麵包蘸上橄欖油一流，芝士脆片卜卜脆，義式蛋餅、魚子醬煙三文魚、車厘茄配水牛芝士、鴨肝醬多士 & parma ham哈蜜瓜車厘子和哈蜜瓜十分時令，中和ham鹹香，口感平衡平時不好鴨肝，但呢款鴨肝濃郁之餘沒有腥味，十分推介。______________________________Spaghetti 🍝可選擇4款意粉及兩至三種配料, 有海鮮、不同的蔬菜或調味可供選擇，可以欣賞廚師即時烹飪。另外服務員很細心，並熱情為我們推介每種口味。他推介的parmesan黑松露意粉真的一流，芝士很濃厚，松露的香氣絕配，一定要試！Spaghetti, 24 months parmesan cheese, black truffleFettuccine, lobster,
Wine &drinks🍷
朋友揀左無酒精飲品，好香提子果味
我就揀左Chardonnay,好creamy口感。
另外點了一杯latte,十分nutty，重咖啡味😍
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Appetizer🥗
三款麵包盆
牛角包好酥脆，濃濃牛油香，香草麵包蘸上橄欖油一流，芝士脆片卜卜脆，
義式蛋餅、魚子醬煙三文魚、車厘茄配水牛芝士、鴨肝醬多士 & parma ham哈蜜瓜
車厘子和哈蜜瓜十分時令，中和ham鹹香，口感平衡
平時不好鴨肝，但呢款鴨肝濃郁之餘沒有腥味，十分推介。
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Spaghetti 🍝
可選擇4款意粉及兩至三種配料, 有海鮮、不同的蔬菜或調味可供選擇，可以欣賞廚師即時烹飪。另外服務員很細心，並熱情為我們推介每種口味。
他推介的parmesan黑松露意粉真的一流，芝士很濃厚，松露的香氣絕配，一定要試！
Spaghetti, 24 months parmesan cheese, black truffle
Fettuccine, lobster, Mussels, crab ,mushroom
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Main🥩
USDA prime beef tenderloin, shallot sauce
牛肉橫切面，可見鮮嫩粉紅，肉質嫩滑而且充滿肉汁，濃郁有層次。
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Dessert🍮
A Lux Colada
小小椰子外圍裹滿朱古力，一口咬破，再蘸上底下rum酒和水果，酒味與香甜碰撞。
Smoked matcha lava tart vanilla ice cream
抹茶撻中間像熔岩，有濃濃的抹茶的香氣，焦糖脆脆令口感更豐富，旁邊有藍莓士多啤梨點綴，再吃一口雲呢拿雪糕非常滿足！
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