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2023-12-09
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𝗔𝗨𝗕𝗥𝗘𝗬除咗係亞洲𝖡𝖤𝖲𝖳 50酒吧 仲係一間日式居酒屋裝修精緻華麗 帶有19世紀西式復古的感覺每一個角落都係打卡位 記得提前預訂想坐嘅梳化位‼️週末的brunch總共有21款菜式很豐富 更加可以飽覽維港海景😍想飲酒亦可以加錢有香檳Free Flow兩小時～雖然價格偏貴 但五星級酒店的環境已經值回票價🤣𝖶𝖤𝖤𝖪𝖤𝖭𝖣 𝖡𝖱𝖴𝖭𝖢𝖧 $728 𝖯.𝖯🔸Snacks ఌ Starters 前菜已經有六款 仲要送埋Welcome Drink🥂除咗每人一隻生蠔 仲要有壽司同刺身 食材都幾新鮮🍣蟹餅充滿蟹肉 枝豆係加咗柚子味鹽 反而係炸蘿蔔同埋漬物太鹹🤔🔸Free-Flow Sandos 可以任添的四款三文治分別有：雞扒、豬扒、火腿芝士同蝦 麵包外脆內軟🥪入邊帶有少少沙律醬調味 最好食都係覺得係雞🤌🏻🔸Salads沙律相對上較為失望 分別係蕃茄、菠菜同薯仔 可以清一清味蕾 蕃茄就真係好純粹嘅蕃茄😂 菠菜味道真係一言難盡🫠🔸Robata Skewers可以喺11款入邊任揀3款串燒 今次揀咗和牛肉丸、味噌三文魚同蝦整體燒得比較燶 三文魚味道ok🐟🔸Mushroom & Onsen Fried Ri
裝修精緻華麗 帶有19世紀西式復古的感覺
每一個角落都係打卡位 記得提前預訂想坐嘅梳化位‼️
週末的brunch總共有21款菜式很豐富 更加可以飽覽維港海景😍
想飲酒亦可以加錢有香檳Free Flow兩小時～
雖然價格偏貴 但五星級酒店的環境已經值回票價🤣
𝖶𝖤𝖤𝖪𝖤𝖭𝖣 𝖡𝖱𝖴𝖭𝖢𝖧 $728 𝖯.𝖯
🔸Snacks ఌ Starters
前菜已經有六款 仲要送埋Welcome Drink🥂
除咗每人一隻生蠔 仲要有壽司同刺身 食材都幾新鮮🍣
蟹餅充滿蟹肉 枝豆係加咗柚子味鹽 反而係炸蘿蔔同埋漬物太鹹🤔
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🔸Free-Flow Sandos
可以任添的四款三文治分別有：雞扒、豬扒、火腿芝士同蝦 麵包外脆內軟🥪
入邊帶有少少沙律醬調味 最好食都係覺得係雞🤌🏻
🔸Salads
沙律相對上較為失望 分別係蕃茄、菠菜同薯仔 可以清一清味蕾
蕃茄就真係好純粹嘅蕃茄😂 菠菜味道真係一言難盡🫠
🔸Robata Skewers
可以喺11款入邊任揀3款串燒 今次揀咗和牛肉丸、味噌三文魚同蝦
整體燒得比較燶 三文魚味道ok🐟
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🔸Mushroom & Onsen Fried Rice
熱騰騰送上蘑菇溫泉蛋炒飯 食完呢個一定飽
以黑椒調味為主 菇味濃炒得很香口🍚
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🔸Dessert
生日慶生都很有儀式感 會將甜品擺喺Tea Set上面🫶🏻
分別有豆腐雪糕、朱古力千層蛋糕、柚子撻同水果
柚子撻味道很清新 略嫌朱古力千層蛋糕個皮太厚😩
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🔸Earl Grey Martini Gin $148
點咗一杯Cocktail 試一試酒吧的調酒🍸
味道比較強烈 淡淡的伯爵茶香味配有強烈的angostura苦精
💡整體而言 食物出品方面屬於普通質素 沒有特別驚豔的感覺 不過菜單確實很豐富😌
而且環境優美 很適合慶生和朋友慢慢Chill！
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整體味道😋: 6/10
性價比💵: 7/10
打卡指數😍: 9/10
環境服務🥂: 8.5/10
推薦指數👍🏻: 7/10
🍴: The Aubrey
📍: 中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓
🔍: 12:00-01:00 (Mon-Sun)
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