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2022-11-25
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位於中環的福和雍 從開業時已 ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ 了以高質精緻點心及頂級茶藝作主打最近推出了價錢親民的下午茶餐 就去嚐嚐福和雍位於娛樂行的二樓繞著圓圈 半層是餐廳面積 環境相當貴氣優雅所有壺杯碗碟採用白色配藍色彩繪的輕古董茶器講究的細緻 有滿滿的儀式感一點驚喜下午茶𓋪 北菇燒賣 蝦餃 潮州粉果𓋪 軟殼蝦多士𓋪 韭菜炸蝦盒 蘿蔔絲酥餅𓋪 蜜汁叉燒酥 芝士蟹肉批𓋪 懷舊雞窩𓋪 薩琪瑪 芝麻糕 豆沙竹葉角每樣點心都十分高質潮州粉果裡馬蹄粒十分爽口軟殼蝦多士惹味脆口 蘿蔔絲酥餅友人表示很愛吃芝士蟹肉批中西配搭十分滋味豆沙竹葉角造型特別 質感軟糯經典茶飴𓋪 砵仔糕𓋪 狀元合桃酥𓎾 桂花糕 白牡丹酥 薩琪瑪店員建議 先從口味較淡的開始享用砵仔糕紅豆很多 紅豆可再煮得軟稔一點桂花糕清甜彈牙 精美牡丹酥內有甜甜的蓮蓉再配搭下面介紹的茶品 中和甜度很剛好𓎾 人蔘烏龍𓎾 茉莉龍珠在專業的福和雍中 茶品也有一個專屬菜單數款茗茶中 會因應茶客選擇的茶品配上不同款式茶器 很講究人蔘烏龍是最近才新增上餐單的茶品在泡茶過程中已清香撲鼻 入口不會太澀 回甘甜味甘久久不散 很是讓人懷念的味道
位於中環的福和雍 從開業時已 ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ 了
以高質精緻點心及頂級茶藝作主打最近推出了價錢親民的下午茶餐 就去嚐嚐
福和雍位於娛樂行的二樓繞著圓圈 半層是餐廳面積 環境相當貴氣優雅
所有壺杯碗碟採用白色配藍色彩繪的輕古董茶器
講究的細緻 有滿滿的儀式感
一點驚喜下午茶𓋪 北菇燒賣 蝦餃 潮州粉果
𓋪 軟殼蝦多士
𓋪 韭菜炸蝦盒 蘿蔔絲酥餅
𓋪 蜜汁叉燒酥 芝士蟹肉批
𓋪 懷舊雞窩
𓋪 薩琪瑪 芝麻糕 豆沙竹葉角
每樣點心都十分高質潮州粉果裡馬蹄粒十分爽口
軟殼蝦多士惹味脆口
蘿蔔絲酥餅友人表示很愛吃
芝士蟹肉批中西配搭十分滋味
豆沙竹葉角造型特別 質感軟糯
經典茶飴
𓋪 砵仔糕
𓋪 狀元合桃酥
𓎾 桂花糕 白牡丹酥 薩琪瑪
店員建議 先從口味較淡的開始享用
砵仔糕紅豆很多 紅豆可再煮得軟稔一點
桂花糕清甜彈牙 精美牡丹酥內有甜甜的蓮蓉
再配搭下面介紹的茶品 中和甜度很剛好
𓎾 人蔘烏龍
𓎾 茉莉龍珠
在專業的福和雍中 茶品也有一個專屬菜單
數款茗茶中 會因應茶客選擇的茶品
配上不同款式茶器 很講究
人蔘烏龍是最近才新增上餐單的茶品
在泡茶過程中已清香撲鼻
入口不會太澀 回甘甜味甘久久不散
很是讓人懷念的味道
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