魚蝦蟹 (已結業)

魚蝦蟹 @ 中環唔係過年先有魚蝦蟹既…標榜用海鮮材料淆好耐既湯底…無味精…推薦一飲到底。呢個slogan吸引左好鍾意飲湯既我入黎吔個晏仔呢度午餐都幾多選擇…全部食材都以海鮮為主。有湯又有無湯我地點左特大海蝦配招牌鮮濃蝦湯同咖哩蟹肉撈麵…同加左錢升下cup特大海蝦果然無呃人…隻蝦好大隻🤩🤩。概然講到個湯咁正…當然要飲頭啖湯…夠熱👍🏻…有海鮮既鮮甜味…果然足料…好啱鍾意清清地既你。如果你想再濃味dd…老闆建議加入佢地既調製韓式辣醬同蒜蓉…加左撈混佢又另一種風味。建議試左老闆既心意先再加調味。講番碗米線先。蝦肉實淨爽口…靚野黎。驚喜係多左舊魚…幾嫩滑…落單時老闆建議轉米線底…話同個湯夾d又真係幾好…雖然唔知麵會唔會更啱…當然信專業。米線好滑…不過我就覺得腍dd… 咖哩蟹肉撈麵都幾多蟹肉…夠慷慨…日式咖哩做得唔錯…可以食到薯仔煮到同咖哩汁融為一體。所以比較濃稠dd。呢個麵質好煙韌…撈咖哩汁唔錯。配菜既蕃茄漬物做得甜酸度適中好開胃小食既煎餃子就不過不失燒賣配特濃蝦汁…賣想變成章魚小燒賣咁老闆好健談…講左做餐廳理念…同好緊張客人意見…同埋分享左現時經營環境既困難等等。老闆推介左一個韓式泡菜蝦意粉…