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2022-06-22
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今日來中環呢間Cafe食lunch, lunch 時間好多人排隊,店舖空間寬敞,裝修擺設以乾花同木色條子為主調,簡約中帶秋天氣息。餐牌款式以疏乎厘,吐司,沙律,意粉及各類特色咖啡為主。🍵宇治抹茶紅豆梳乎厘🥞開頭以為都係輕食為主,不過呢個疏乎厘真係份量好大份,有三大塊好厚身的疏乎厘pancake, 建議三個女仔叫一份share好啦,如果唔係真係食唔晒😂。擺碟賣相好吸引,配料豐富,具日式風格。質感十分軟熟,入口綿滑,滿滿嘅空氣感,蛋香味十分濃郁😍,配上抹茶忌廉,香濃嘅抹茶唔會遮蓋蛋香味,配上軟滑的抹茶啫喱,煙煙人人嘅丸子🍡同抹茶曲奇碎🍪口感更豐富,而且會有抹茶香嘅回甘,係抹茶控必食之選👍🏻👍🏻👍🏻🥑牛油果忌廉芝士法式多士🍞雖然疏乎厘係呢度嘅王牌之選,不過法式多士亦都唔輸蝕,份量都一樣係巨無霸😂,多士吸咗蛋漿,外面焗到金黄色好焦香,配上百利甜酒同焦糖汁味道更香濃,口感超級軟熟😋;牛油果切碎再加打蓉令口感更豐富,配上Creamy嘅忌廉同杏仁脆片,整體感覺非常配合,好邪惡🤩(都係建議搵朋友share啦,自己一個食會飽到滯😂)全日早餐呢度嘅all day Breakfast有兩款:素食同非素食,呢
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餐牌款式以疏乎厘,吐司,沙律,意粉及各類特色咖啡為主。
🍵宇治抹茶紅豆梳乎厘🥞
開頭以為都係輕食為主,不過呢個疏乎厘真係份量好大份,有三大塊好厚身的疏乎厘pancake, 建議三個女仔叫一份share好啦,如果唔係真係食唔晒😂。擺碟賣相好吸引,配料豐富,具日式風格。質感十分軟熟,入口綿滑,滿滿嘅空氣感,蛋香味十分濃郁😍,配上抹茶忌廉,香濃嘅抹茶唔會遮蓋蛋香味,配上軟滑的抹茶啫喱,煙煙人人嘅丸子🍡同抹茶曲奇碎🍪口感更豐富,而且會有抹茶香嘅回甘,係抹茶控必食之選👍🏻👍🏻👍🏻
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🥑牛油果忌廉芝士法式多士🍞
雖然疏乎厘係呢度嘅王牌之選,不過法式多士亦都唔輸蝕,份量都一樣係巨無霸😂,多士吸咗蛋漿,外面焗到金黄色好焦香,配上百利甜酒同焦糖汁味道更香濃,口感超級軟熟😋;牛油果切碎再加打蓉令口感更豐富,配上Creamy嘅忌廉同杏仁脆片,整體感覺非常配合,好邪惡🤩(都係建議搵朋友share啦,自己一個食會飽到滯😂)
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全日早餐
呢度嘅all day Breakfast有兩款:素食同非素食,呢一款係非素食。材料都幾豐富:有pancake,德國腸,煙肉,煎蛋,大啡菇,炒蘑菇,多士,茄汁焗豆。煙肉都煎得幾香唔會太肥膩; 德國腸煎得好香口;pancake淋上蜂蜜好香甜同焦香牛油味;炒蘑菇加咗辣蕃茄醬炒香,酸酸辣辣幾開胃。
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豆花咖啡☕️
上碟嘅時候分開咗豆奶同咖啡,可因應咖啡濃度嘅喜好自己調整,豆香味濃,好清甜唔會死甜,咖啡味都好香濃,質感好creamy又不失咖啡香味👍🏻
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🍵抹茶鮮奶(熱)
抹茶味香濃,少少苦味帶回甘,與奶味平衡恰到好處,甜度適中,口感Creamy又不會太膩。
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整體食物質素高質,雖然款式唔係好多,不過主打菜式做得優質,賣相及味道都與價格相符;環境舒適,有打卡氣氛;服務態度比較被動,不過都明白繁忙時間職員好忙碌,入座,落單,上菜都要等待一段時間。
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