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2018-10-26
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星期六去IFC整啲嘢之後打算約阿媽去食lunch，點知佢老人家唔想出街，但佢又話想食壽司🍣，所以諗住買啲外賣返去孝敬佢。之前聽人話中環開咗間專食Maki嘅小店所以個就去搵搵。間小店喺利源西街，都幾容易搵到。餐廳主打日式卷物Maki，即叫即整，非常新鮮，佢哋嘅卷物分咗三大類，有大卷物（四件)、細卷物(八件)同埋自創卷物，我妹見到話都幾正，佢自己都話食埋一份，去到我都唔知揀咩，好花多眼亂，個職員好好，佢推介左四款，分別係兩份大卷物Spice me up同Sea monster，同兩份細卷物Black Magma Roll 同Philadelphia Roll，四份都係一樣價錢$72一份，價錢唔算太貴，所以我就買咗四份外賣返屋企。職員即叫即整，好就ready，佢哋個包裝仲非常靚。🤩返到屋企我媽梗係勁開心啦！以前係溫哥華我哋都成日食呢啲Maki，但係香港真係好少見到好似呢間鋪咁，咁多款可以揀，本來我大老細阿爸喺度服侍佢嘅二奶(洗緊車)，打俾佢都唔聽電話，之後我就喺我哋個群組度send咗啲Maki相俾佢睇，唔夠5分鐘佢老人家都沖埋嚟食，可想而知賣相相當吸引！除咗術個樣吸引之外，食落都真係好正！我
餐廳主打日式卷物Maki，即叫即整，非常新鮮，佢哋嘅卷物分咗三大類，有大卷物（四件)、細卷物(八件)同埋自創卷物，我妹見到話都幾正，佢自己都話食埋一份，去到我都唔知揀咩，好花多眼亂，個職員好好，佢推介左四款，分別係兩份大卷物Spice me up同Sea monster，同兩份細卷物Black Magma Roll 同Philadelphia Roll，四份都係一樣價錢$72一份，價錢唔算太貴，所以我就買咗四份外賣返屋企。
職員即叫即整，好就ready，佢哋個包裝仲非常靚。🤩
返到屋企我媽梗係勁開心啦！以前係溫哥華我哋都成日食呢啲Maki，但係香港真係好少見到好似呢間鋪咁，咁多款可以揀，本來我大老細阿爸喺度服侍佢嘅二奶(洗緊車)，打俾佢都唔聽電話，之後我就喺我哋個群組度send咗啲Maki相俾佢睇，唔夠5分鐘佢老人家都沖埋嚟食，可想而知賣相相當吸引！
除咗術個樣吸引之外，食落都真係好正！我個人呢，就比較鍾意細卷物多啲嘅，四分裏面我最鍾意嗰份呢就係Black Magma Roll，Maki 上面D scallops 好新鮮同都幾多，同入邊嘅吞拿魚同埋天婦羅脆脆好夾，我最鍾意就係呢款。
Black Magma Roll
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而我嘅第二至愛就係大大件嘅大卷物嘅Spice me up，個大卷真係好多料呀，佢嘅主要材料呢，有帆立貝🐚同埋鰻魚🐟，帆立貝嘅鮮味加上鰻魚嘅惹味，真係不得了！
Spice me up
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而Philadelphia roll就非常特別，芝士🧀迷呢就一定唔可以錯過，雖然佢有芝士喺裏面，但我一啲都唔覺得好heavy，佢反而同三文魚🐟加上牛油果非常之夾！
Philadelphia roll
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而我個妹就鍾意Sea Monster，因為佢鍾意食蝦，呢個卷呢就滿足到佢，入面有蟹肉🦀、炸蝦天婦羅🍤同青瓜等等，上面鋪左好多櫻花蝦🦐，感覺好特別，我個妹話佢超鍾意上面嗰啲櫻花蝦，好好味喎！
Sea monster
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我都幾鍾意呢間手卷小店，我會再黎試吓佢其他款式，可能試吓下次自己自創卷物。🦖
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