NAGAMOTO長本

營業中

休息中

自從通關之後，omakase既熱潮稍稍回落但正值暑假旺季飛唔到日本既我都要彌補下心靈上冇得去旅行既空虛。今次經過朋友介紹，黎到中環呢間NAGAMOTO，裝修充滿日式風情，氣氛舒適。每道菜都睇住師傅即席烹調，賣相細緻，絕對唔馬夫，完全係味覺、視覺同觸覺嘅完美結合。店員會解釋每道菜的由來和食材的來源，令整個用餐過程變得更充實愉快。每道料理味道細膩，充滿層次感。食材新鮮度和質量無可挑剔，而擺盤都非常講究，整體來講係個精緻而難忘的用餐體驗。