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2025-01-23
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🐥蒸鷄搾菜蒸鷄搾菜是一道清淡可口的前菜，雞肉蒸得非常嫩滑，搭配爽口、咸咸的搾菜，為整個用餐開個好頭。🖤水雲 (Seaweed Ponzu Sauce) 味道清新，酸酸的醬汁非常提味，讓人忍不住想要一口接一口。而且水雲很爽口，好開胃。🐣雞類-雞肉刺身 (Chicken Sashimi) 大概一至兩成熟的雞肉，質感極為鮮嫩，搭配特製醬油，讓人能夠品味到食材的原始風味。-雞腿串 (Thigh) 肉質鮮嫩，烤得外焦內嫩-紫蘇葉雞肉丸 (Tsukune) 口感滑順，肉質鮮美。-雞肝串 (Chicken Oyster) 質地柔軟，風味濃郁，讓人感受到豐富的口感層次。🍢青蔥卷 (Green Onion Roll) 青蔥卷的口感清新，搭配的雞肉香氣四溢，吃上一口令人滿足。-雞腹肉串 (Chicken Belly) 雞腹肉串的油脂適中，烤得恰到好處。🐄牛肉配 海膽 鮭魚卵(Beef Sea Urchin Salmon Roe)牛肉的鮮嫩和海膽的濃郁相得益彰，搭配鮭魚卵的油香脆，十分滿足。💚芦笋串 (Asparagus) 口感清脆，是一道健康的選擇，簡單的調味讓其自然的鮮味得以充分展現。🍅櫻桃番茄串 (C
🐥蒸鷄搾菜
蒸鷄搾菜是一道清淡可口的前菜，雞肉蒸得非常嫩滑，搭配爽口、咸咸的搾菜，為整個用餐開個好頭。
🖤水雲 (Seaweed Ponzu Sauce)
味道清新，酸酸的醬汁非常提味，讓人忍不住想要一口接一口。而且水雲很爽口，好開胃。
🐣雞類
-雞肉刺身 (Chicken Sashimi)
大概一至兩成熟的雞肉，質感極為鮮嫩，搭配特製醬油，讓人能夠品味到食材的原始風味。
-雞腿串 (Thigh) 肉質鮮嫩，烤得外焦內嫩
-紫蘇葉雞肉丸 (Tsukune) 口感滑順，肉質鮮美。
-雞肝串 (Chicken Oyster) 質地柔軟，風味濃郁，讓人感受到豐富的口感層次。
🍢青蔥卷 (Green Onion Roll) 青蔥卷的口感清新，搭配的雞肉香氣四溢，吃上一口令人滿足。
-雞腹肉串 (Chicken Belly)
雞腹肉串的油脂適中，烤得恰到好處。
🐄牛肉配 海膽 鮭魚卵(Beef Sea Urchin Salmon Roe)牛肉的鮮嫩和海膽的濃郁相得益彰，搭配鮭魚卵的油香脆，十分滿足。
💚芦笋串 (Asparagus)
口感清脆，是一道健康的選擇，簡單的調味讓其自然的鮮味得以充分展現。
🍅櫻桃番茄串 (Cherry Tomato) ＄38
櫻桃番茄串的酸甜滋味令人愉悅，每一口都是夏天的味道，適合想要嘗試新口味的食客。
🍢關東煮 （Oden Set）
五款有廚師發辦，蘿蔔、獅子狗、雜錦豆腐丸、豆腐、雞蛋，湯底和甜，非常適合寒冷天氣時選擇。
🍝雞肉卡邦那烏冬 (Chicken Stock Carbonara Udon)
撈烏冬的醬汁濃郁，烏冬滑順，搭配的雞肉和奶香味十足。
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