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2022-11-29
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越南嘢離不開都係湯河同埋撈檬⸜(ˊᵕˋ)⸝ 不過中環有間越南餐廳擺脫傳統，採用了不同國家的材料與越式創新結合，發現Prime級的越菜都可以花巧而華麗○ﾟ｡餐廳夜晚時段客人不算少，坐得頗舒服ᵎᵎᵎ (\ (\ („• ֊ •„) ꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀ.• ♥️ 牙車快 $88其實是越式雞絲沙律的別稱´ސު｀豐盛份量有好多肉，唔會淨係得菜黑松露加上香料令味道更豐富，食落好清新，欲罷不能⸜(ˊᵕˋ)⸝配合蝦片一齊食，口感更加豐富～✧*｡ 醬燒茄子 $68啱晒鍾意食茄子嘅人( ｰ̀ ｰ́)⁾⁾茄子上灑有米餅和櫻花蝦，食落口感非常豐富。淡淡嘅魚子醬為整個菜式更多元，可謂錦上添花( ˶ˆ꒳ˆ˵ )୧ ׅ𖥔 ۫ Prime Pho 招牌湯河 $148湯河雖然價錢稍貴但係勁足料，大大份( ｰ̀ᴗｰ́)⁾⁾一次過試到不同牛的部位，例如牛尾, 牛腩, 牛丸等等，自家製油炸鬼更顯特色，而且油炸鬼中間係綠斑蘭ᵎᵎᵎ好少食到啲咁特別咁有心思嘅湯河.•♥⁺⊹˚.⋆ 冰搖越南咖啡特調 $48店主介紹，咖啡是加入桂花蜜再搖～細味品嘗杯咖啡會透出陣陣桂花味，桂花沖淡咖啡苦味，而且飲完之後口腔都桂花餘香～
不過中環有間越南餐廳擺脫傳統，
採用了不同國家的材料與越式創新結合，
發現Prime級的越菜都可以花巧而華麗○ﾟ｡
餐廳夜晚時段客人不算少，坐得頗舒服ᵎᵎᵎ
(\ (\
(„• ֊ •„) ꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀ
.• ♥️ 牙車快 $88
其實是越式雞絲沙律的別稱´ސު｀
豐盛份量有好多肉，唔會淨係得菜
黑松露加上香料令味道更豐富，
食落好清新，欲罷不能⸜(ˊᵕˋ)⸝
配合蝦片一齊食，口感更加豐富～
✧*｡ 醬燒茄子 $68
啱晒鍾意食茄子嘅人( ｰ̀ ｰ́)⁾⁾
茄子上灑有米餅和櫻花蝦，食落口感非常豐富。
淡淡嘅魚子醬為整個菜式更多元，可謂錦上添花( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
୧ ׅ𖥔 ۫ Prime Pho 招牌湯河 $148
湯河雖然價錢稍貴但係勁足料，大大份( ｰ̀ᴗｰ́)⁾⁾
一次過試到不同牛的部位，例如牛尾, 牛腩, 牛丸等等，
自家製油炸鬼更顯特色，而且油炸鬼中間係綠斑蘭ᵎᵎᵎ
好少食到啲咁特別咁有心思嘅湯河.•♥
⁺⊹˚.⋆ 冰搖越南咖啡特調 $48
店主介紹，咖啡是加入桂花蜜再搖～
細味品嘗杯咖啡會透出陣陣桂花味，
桂花沖淡咖啡苦味，而且飲完之後口腔都桂花餘香～
⁺⊹˚.⋆ 越南青桔蘇打 $35
好清新好解膩，有種置身喺泰國嘅感覺ꔛ
薄荷葉令每一啖都入口清涼，清甜味道躍在舌上⸜♡⸝
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