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2024-07-15
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工作係急速、喧嘩、人聲嘈雜的中環，有時好想係搵一個Chill地方，俾自己放慢腳步，輕鬆一下無意中同同事係中環周圍覓食，搵到呢間名字有點特別的餐廳『時光逆流』，就這樣吸引左我地入去內裡裝潢有點日式，有點隨意，但正正因為這樣，與中環產生高度反差，感覺很Chill叫了兩set 商務午餐香煎三文魚 + 關東煮 + 烏冬澳洲和牛漢堡 + 關東煮 + 烏冬三文魚扒估唔到咁大塊，而且外皮煎到香脆，肉質結實，食落唔腥，唔會乾身加上魚油甘香味美澳洲和牛漢堡，和牛味好足，咬落Juicy，加上太陽蛋，味道再昇華 烏冬面份量適中，配上絕配和風芝麻醬，再撈埋個溫泉蛋蛋漿，更加好味關東煮湯底濃郁，油揚、芋絲、白蘿蔔完完全全入晒味玉子燒夠晒厚實， 玉子呈半熟狀態，口感有小小嫩滑，蛋味夠晒香口濃郁餐廳環境，再加上食物質素，完全可以令當日心情夠晒Chill
無意中同同事係中環周圍覓食，搵到呢間名字有點特別的餐廳『時光逆流』，就這樣吸引左我地入去
內裡裝潢有點日式，有點隨意，但正正因為這樣，與中環產生高度反差，感覺很Chill
叫了兩set 商務午餐
香煎三文魚 + 關東煮 + 烏冬
澳洲和牛漢堡 + 關東煮 + 烏冬
三文魚扒估唔到咁大塊，而且外皮煎到香脆，肉質結實，食落唔腥，唔會乾身加上魚油甘香味美
澳洲和牛漢堡，和牛味好足，咬落Juicy，加上太陽蛋，味道再昇華
烏冬面份量適中，配上絕配和風芝麻醬，再撈埋個溫泉蛋蛋漿，更加好味
關東煮湯底濃郁，油揚、芋絲、白蘿蔔完完全全入晒味
玉子燒夠晒厚實， 玉子呈半熟狀態，口感有小小嫩滑，蛋味夠晒香口濃郁
餐廳環境，再加上食物質素，完全可以令當日心情夠晒Chill
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