Bianco & Rosso

營業中

休息中

Item: Bianco & Rosso
Rating: 3
Author: eatwithhangryal

82 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10649

上環

$201-400

意大利菜法國菜酒早午餐

條款及細則:
餐廳:	Bianco & Rosso
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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eatwithhangryal

等級4

254

12月頭朋友帶咗我嚟呢間好有氣氛嘅餐廳慶生🤎 雖然餐廳係主打Vermouth，但我哋冇飲酒🤣前菜 Pollard Beef Tartare ($158) 入口軟嫩，酸豆更能襯托岀牛肉既鮮味。Puglia Burrata ($138)一切開已經feel到 burrata內裏非常軟滑，食落creamy，略嫌番茄有啲太生太硬🙈🍽️主菜方面嘅B&G Gnocchi ($168)就較為濃味，gnocchi質地亦冇想像中煙韌。相反地另一道Sagabuta Pork Loin ($328)整體比較清淡，一定要點醬食，豬肉亦有少少乾🤧成餐飯最驚艷係佢地既甜品！Signature Vanilla Cheesecake ($118)味道濃郁，cheesecake 質地好creamy，入口即化🤤Manjari Chocolate Tart ($88)又係好濃朱古力味，好正🍫整體嚟講餐廳環境都幾舒服，較為casual。食物方面我個人更鍾意前菜同甜品，主菜就較為普通～

12月頭朋友帶咗我嚟呢間好有氣氛嘅餐廳慶生🤎 雖然餐廳係主打Vermouth，但我哋冇飲酒🤣

前菜 Pollard Beef Tartare ($158) 入口軟嫩，酸豆更能襯托岀牛肉既鮮味。Puglia Burrata ($138)一切開已經feel到 burrata內裏非常軟滑，食落creamy，略嫌番茄有啲太生太硬🙈

🍽️主菜方面嘅B&G Gnocchi ($168)就較為濃味，gnocchi質地亦冇想像中煙韌。相反地另一道Sagabuta Pork Loin ($328)整體比較清淡，一定要點醬食，豬肉亦有少少乾🤧

成餐飯最驚艷係佢地既甜品！Signature Vanilla Cheesecake ($118)味道濃郁，cheesecake 質地好creamy，入口即化🤤Manjari Chocolate Tart ($88)又係好濃朱古力味，好正🍫

整體嚟講餐廳環境都幾舒服，較為casual。食物方面我個人更鍾意前菜同甜品，主菜就較為普通～