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2019-10-19
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天氣太熱了，沒有太大食慾，吃涼快一點的日本菜就最好不過。10月12日，星期六，晴天。下午收工，今日同同事去附近食健康少少的壽司，我們都喜歡久不久吃得有營養一些，多菜少肉的卷物健怡得來相當美味，所以公司上上下下經常會過來買沙律便當和丼飯甜品！Oshizushi制作功序多，軟糯的牛油果配入口即溶的火灸三文魚，還有爽口的蟹籽，令口腔中充滿魚油香，用芥辣山葵醬作佐料，刺激又開胃，就連飯亦壓得剛好，不會死實，仍富密度。Lobster 一直想吃卻沒能食到，因為常常售罄。龍蝦沙律有嚼勁，軟中帶硬。蟹柳和成熟到軟身的牛油果，脆酸瓜仲有面頭火炙三文魚加脆鮮的黑魚籽蔥花都超吸引，相當有睇頭，仲好有層次，醬汁超滋味，酸酸的，好開胃。自選卷物今日收工時間充裕，於是可以慢慢等卷物出世。我真會叫啦，那麼大的壽司卷，我第一次食。大得我無法掌握入面份量多，材料滿的畫面。鰻魚牛油果大葉甜玉子及炸得可口的腐皮和有咬口的櫻花蝦，配芥末旦黃醬甜甜咸交替的鰻魚汁，賣相一流，亦充滿内涵。另外，大家也買了甜品🍮作飯後饞嘴，幾款都不過甜，質地滑嘟嘟的。食後感：我們一行三人的食物製作時間大約需要20分鐘，不算太耐，平日過來就要等候久一
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天氣太熱了，沒有太大食慾，吃涼快一點的日本菜就最好不過。
10月12日，星期六，晴天。下午收工，今日同同事去附近食健康少少的壽司，我們都喜歡久不久吃得有營養一些，多菜少肉的卷物健怡得來相當美味，所以公司上上下下經常會過來買沙律便當和丼飯甜品！
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Oshizushi
制作功序多，軟糯的牛油果配入口即溶的火灸三文魚，還有爽口的蟹籽，令口腔中充滿魚油香，用芥辣山葵醬作佐料，刺激又開胃，就連飯亦壓得剛好，不會死實，仍富密度。
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Lobster
一直想吃卻沒能食到，因為常常售罄。龍蝦沙律有嚼勁，軟中帶硬。蟹柳和成熟到軟身的牛油果，脆酸瓜仲有面頭火炙三文魚加脆鮮的黑魚籽蔥花都超吸引，相當有睇頭，仲好有層次，醬汁超滋味，酸酸的，好開胃。
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自選卷物
今日收工時間充裕，於是可以慢慢等卷物出世。我真會叫啦，那麼大的壽司卷，我第一次食。大得我無法掌握入面份量多，材料滿的畫面。鰻魚牛油果大葉甜玉子及炸得可口的腐皮和有咬口的櫻花蝦，配芥末旦黃醬甜甜咸交替的鰻魚汁，賣相一流，亦充滿内涵。
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另外，大家也買了甜品🍮作飯後饞嘴，幾款都不過甜，質地滑嘟嘟的。
食後感：我們一行三人的食物製作時間大約需要20分鐘，不算太耐，平日過來就要等候久一些，因為人客實在不少嘛！
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P.S. 自助豉油芥末紙巾位置好方便，如果店員打包好的醬油不夠的話，自己可拎夠充足和適合的。
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