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等級4
2019-11-30 3393 瀏覽
這家店店子小小,但人氣十足,常常都full booking. 或許就是cp值比較高吧!店子是窄長方形的,裝修整潔企理,但比較適合二人或四人用餐。午餐有四款選擇,分別是魚生定食、魚生飯定食、吞拿魚腩飯及最多人選的三式飯,價格由$125-$400。我選的三式飯有:角切魚生飯、半燒三文魚飯和燒鰻魚。而honey 選的有辣帶子飯、帆立貝壽司和雜錦天婦羅。角切魚生飯份量十足!魚生堆到一如小山。魚生主要有三文魚、三文魚籽、魷魚和小柱等,味道鮮美,而且幾新鮮。拌以芥末和豉油,吃一口酸酸地的壽司飯,不錯。半燒三文魚更是頂呱呱!肥厚的三文魚燒到半生熟,在火炙後的三文魚外層微焦,多添一份魚脂甘香,而三文魚內𥚃是軟嫩粉紅的魚肉,真好吃!比三文魚刺身更具風味!大滿足!燒鰻魚雖然唔係好肥厚,但醬汁惹味甜香,鰻魚熱呼呼又軟腍,沒有太多細骨,好下飯。辣帶子飯就相對地失色了。帶子味道唔算鮮美,加上美奶滋,整體味道平平,但以這價位,也不能要求太多。反而帶子壽司有驚喜!帶子燒得焦香,令帶子更為緊實甜美,而且肉質嫩滑,加上手握壽司飯,真係好唔錯!雜錦天婦羅即點即造。天婦羅蝦大大隻,味道鮮甜;而炸茄子等的炸衣沒有太厚,亦炸得
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這家店店子小小,但人氣十足,
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常常都full booking. 或許就是cp值比較高吧!



店子是窄長方形的,裝修整潔企理,但比較適合二人或四人用餐。
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午餐有四款選擇,分別是魚生定食、魚生飯定食、吞拿魚腩飯及最多人選的三式飯,價格由$125-$400。
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我選的三式飯有:角切魚生飯、半燒三文魚飯和燒鰻魚。而honey 選的有辣帶子飯、帆立貝壽司和雜錦天婦羅。



角切魚生飯份量十足!
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魚生堆到一如小山。魚生主要有三文魚、三文魚籽、魷魚和小柱等,味道鮮美,而且幾新鮮。拌以芥末和豉油,吃一口酸酸地的壽司飯,不錯。



半燒三文魚更是頂呱呱!
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肥厚的三文魚燒到半生熟,在火炙後的三文魚外層微焦,多添一份魚脂甘香,而三文魚內𥚃是軟嫩粉紅的魚肉,真好吃!比三文魚刺身更具風味!大滿足!



燒鰻魚雖然唔係好肥厚,
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但醬汁惹味甜香,鰻魚熱呼呼又軟腍,沒有太多細骨,好下飯。


辣帶子飯就相對地失色了。
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帶子味道唔算鮮美,加上美奶滋,整體味道平平,但以這價位,也不能要求太多。



反而帶子壽司有驚喜!
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帶子燒得焦香,令帶子更為緊實甜美,而且肉質嫩滑,加上手握壽司飯,真係好唔錯!


雜錦天婦羅即點即造。
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天婦羅蝦大大隻,味道鮮甜;而炸茄子等的炸衣沒有太厚,亦炸得唔油膩,可知師傅的油溫控制得宜。



估唔到這個午餐仲有麵鼓湯和甜品。吃過飯,呷一口熱呼呼的麵鼓湯,
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再吃綠茶雪糕,
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雖然味道樸實,但感覺完滿,
而且不用加一,好抵食。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐