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2022-02-26
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怕辣朋友慎入!有日朋友唔知點解話不如試吓呢間斯里蘭卡brunch~咁就獻出咗我嘅第一次喇🤣Overall review in short: 全部野都好辣🥵🫓On the Table 開胃小食豆脆片炸得好香脆,但感覺有點太油~鷹嘴豆用咗辣椒炒,第一次食辣嘅chickpeas覺得唔錯!仲可以選擇乳酪、芒果菠蘿醬或甜酸芒果醬,好開胃🤤🍳Bacon and Egg Hopper with Seeni and Pol Sambol 煙肉蛋碗餅配洋蔥及椰子參巴Hopper係斯里蘭卡著名特色美食之一,黎到必試!蛋碗餅形狀真係一個碗咁,餅邊酥脆,上面仲有隻蛋~參巴味道都唔錯,但真係好辣!配蛋碗餅食就啱啱好🤣🥔Fried Eggs with Chillies, Buttered Toast and Chilli Potato Fry 炒蛋配辣椒、牛油多士及香辣薯仔粒多士牛油味好香濃,加上辣味太陽蛋好夾~個人幾中意薯仔粒,口感外脆內腍,但真係越食越辣!🦀Crab Kothu 蟹斯里蘭卡炒餅呢個炒碎咗嘅斯里蘭卡餅,係較為冇咁辣嘅一個dish~炒餅配有唔同蔬菜、香料等,食落都好飽肚🤤旁邊有咖喱可以蘸,咖喱不太
有日朋友唔知點解話不如試吓呢間斯里蘭卡brunch~
咁就獻出咗我嘅第一次喇🤣
Overall review in short: 全部野都好辣🥵
🫓On the Table 開胃小食
豆脆片炸得好香脆,但感覺有點太油~
鷹嘴豆用咗辣椒炒,第一次食辣嘅chickpeas覺得唔錯!
仲可以選擇乳酪、芒果菠蘿醬或甜酸芒果醬,好開胃🤤
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🍳Bacon and Egg Hopper with Seeni and Pol Sambol 煙肉蛋碗餅配洋蔥及椰子參巴
Hopper係斯里蘭卡著名特色美食之一,黎到必試!
蛋碗餅形狀真係一個碗咁,餅邊酥脆,上面仲有隻蛋~
參巴味道都唔錯,但真係好辣!配蛋碗餅食就啱啱好🤣
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🥔Fried Eggs with Chillies, Buttered Toast and Chilli Potato Fry 炒蛋配辣椒、牛油多士及香辣薯仔粒
多士牛油味好香濃,加上辣味太陽蛋好夾~
個人幾中意薯仔粒,口感外脆內腍,但真係越食越辣!
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🦀Crab Kothu 蟹斯里蘭卡炒餅
呢個炒碎咗嘅斯里蘭卡餅,係較為冇咁辣嘅一個dish~
炒餅配有唔同蔬菜、香料等,食落都好飽肚🤤
旁邊有咖喱可以蘸,咖喱不太辣,淋落炒餅度食好好味!
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🥥Milk Rice with Jaggery and Lunu Miris with Fish Kari 椰奶飯配棕櫚糖及辣椒洋蔥醬配魚咖喱
椰奶飯黏黏地,椰味極香濃!味道偏甜,口感香味十足~
將咖喱淋上椰奶飯仲好味,好有驚喜,值得一試🙌🏻
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