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中環The L Place新開咗間京川菜木子園,今日就約埋朋友一齊去試新嘢。餐廳嘅裝修佈置,令人感覺尤如置身於園林之中。除咗門口花園背景嘅鞦韆打卡位外,餐廳正中央嘅櫻花樹同樣吸睛。櫻桃鵝肝擺盤回應返餐廳園林主題,鮮紅色嘅櫻桃醬包裹住櫻桃造型嘅鵝肝,香滑味美;樹上嘅手工龍鬚糖,又鬆脆又甜,加埋由乾冰凝造嘅仙景效果,真係極盡視覺和味覺享受。松子桂花魚造型生猛。服務員會待大家打卡過後,協助分發魚件。桂花魚皮脆肉滑,松子鬆脆,配埋酸甜度剛剛好嘅糖醋汁,特別開胃!灌湯小籠包滾熱的濃湯注滿皮薄肉鮮嘅小籠包。一口咬落去,爆汁惹味!
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中環The L Place新開咗間京川菜木子園,今日就約埋朋友一齊去試新嘢。
餐廳嘅裝修佈置,令人感覺尤如置身於園林之中。除咗門口花園背景嘅鞦韆打卡位外,餐廳正中央嘅櫻花樹同樣吸睛。
櫻桃鵝肝
擺盤回應返餐廳園林主題,鮮紅色嘅櫻桃醬包裹住櫻桃造型嘅鵝肝,香滑味美;樹上嘅手工龍鬚糖,又鬆脆又甜,加埋由乾冰凝造嘅仙景效果,真係極盡視覺和味覺享受。
松子桂花魚
造型生猛。服務員會待大家打卡過後,協助分發魚件。桂花魚皮脆肉滑,松子鬆脆,配埋酸甜度剛剛好嘅糖醋汁,特別開胃!
灌湯小籠包
滾熱的濃湯注滿皮薄肉鮮嘅小籠包。一口咬落去,爆汁惹味!
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堂食