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2024-04-25
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中環新開創意純茶店，主推無添加的純茶文化，以不同冲泡手法，呈現茶的本味！ 茶店由設計師Allen 及鑽研茶藝多年的Suwan開辦，為揀選靚茶而踏遍大江南北以至全球五十多國！環境優雅，設有半開放茶座，加上用心的擺設及牆上「茶精靈」壁畫，返璞歸真，感覺悠閒舒適。店側專設廳堂，可供品茗工作坊、藝術研習等不同社交聚會之用。這裡有接近40款茶品，還有各道精緻點心、麵食、甜品！ 茶品有冷熱提供，最igable 就要選花湯及鮮人蔘蜂蜜茶， 花湯以大茶碗放著嬌艷的水蓮花，靚到唔捨得飲！而鮮人蔘蜂蜜茶裡面有一整條人蔘，用料十足！另外還有醇厚的單品茶/調配茶、清幽的花茶、清爽的氣泡茶等等，真係好想試哂！主食有拌飯及餃子，必試薑味香濃飽滿的薑汁芥蘭鮮肉湯餃子及人氣梅菜扣肉拌飯。 另外還有震撼視覺與味覺的茶薰雞！至於甜品小點，推介四款口味嘅茶凍及玫瑰餅， 茶凍口感Q彈，食落有陣陣茶香！
茶店由設計師Allen 及鑽研茶藝多年的Suwan開辦，為揀選靚茶而踏遍大江南北以至全球五十多國！
環境優雅，設有半開放茶座，加上用心的擺設及牆上「茶精靈」壁畫，返璞歸真，感覺悠閒舒適。店側專設廳堂，可供品茗工作坊、藝術研習等不同社交聚會之用。
這裡有接近40款茶品，還有各道精緻點心、麵食、甜品！
茶品有冷熱提供，最igable 就要選花湯及鮮人蔘蜂蜜茶， 花湯以大茶碗放著嬌艷的水蓮花，靚到唔捨得飲！而鮮人蔘蜂蜜茶裡面有一整條人蔘，用料十足！
花湯-幽姿逸媚
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花草茶-鮮人蔘蜂蜜茶
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另外還有醇厚的單品茶/調配茶、清幽的花茶、清爽的氣泡茶等等，真係好想試哂！
主食有拌飯及餃子，必試薑味香濃飽滿的薑汁芥蘭鮮肉湯餃子及人氣梅菜扣肉拌飯。 另外還有震撼視覺與味覺的茶薰雞！
核桃菌鮑魚毛豆雞粒拌飯
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薑汁芥蘭鮮肉湯餃子
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茶薰雞
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至於甜品小點，推介四款口味嘅茶凍及玫瑰餅， 茶凍口感Q彈，食落有陣陣茶香！
茶凍
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