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2022-06-17
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香港啊 最多應該是日本菜吧! 但花多會潦亂幸好有朋友盛情介紹 找到了這家樓上店以為位置不當眼 午市應該沒人爭位置吧!~誰知門一開有點傻眼 也太好生意了吧 老娘落後foodie果然當之無愧啊....ᴡʜᴀᴛ’ᴠᴇ ᴡᴇ ᴛʀɪᴇᴅ:☞ 燒吞拿魚鮫蝦湯烏冬 ($98)當初就是看到阿叔點這個被吸引而來的!◔◡◔燒吞拿魚鮫的部位肉質軟稔 而且店家沒有在省的幾乎一整碗都是吞拿魚鮫肉! 性價比十分高耶♡湯底方面櫻花蝦味噌 蝦油很香 跟傳統蝦頭熬的湯頭那種略不同~推薦大家必點!!☞ 慢煮雞肉芫荽沙律 ($68)芫荽這回事 就真的是愛恨很分明◔◡◔作為芫荽控平常也沒想到要吃芫荽沙律這個沙律就只有慢煮雞肉跟芫荽兩種食材調味算非常清淡 也因此芫荽的新鮮度很重要個人認為芫荽味 真的不算很重耶!☞ 蟹甲羅燒 ($88)一絲絲蟹肉堆滿蟹蓋 配梳打餅吃 是一流的下洒小食啊!☞ 舞茸日本豚肉卷 ($45/本)☞ 午市串燒定食 ($198)串燒一般都是安全牌! 尤其喜歡燒牛舌跟冬菇!還有月見免治雞肉棒絕對是亮點 雞肉口感十分綿密喔定食會配白飯、味噌湯、沙律跟漬物~蒜頭漬超好吃的!!大家 尤其是中環上班的朋友 來ʙᴏᴏ
幸好有朋友盛情介紹 找到了這家樓上店
以為位置不當眼 午市應該沒人爭位置吧!~
誰知門一開有點傻眼 也太好生意了吧 老娘落後foodie果然當之無愧啊....
ᴡʜᴀᴛ’ᴠᴇ ᴡᴇ ᴛʀɪᴇᴅ:
☞ 燒吞拿魚鮫蝦湯烏冬 ($98)
當初就是看到阿叔點這個被吸引而來的!◔◡◔
燒吞拿魚鮫的部位肉質軟稔 而且店家沒有在省的
幾乎一整碗都是吞拿魚鮫肉! 性價比十分高耶♡
湯底方面櫻花蝦味噌 蝦油很香 跟傳統蝦頭熬的湯頭那種略不同~
推薦大家必點!!
☞ 慢煮雞肉芫荽沙律 ($68)
芫荽這回事 就真的是愛恨很分明◔◡◔
作為芫荽控平常也沒想到要吃芫荽沙律
這個沙律就只有慢煮雞肉跟芫荽兩種食材
調味算非常清淡 也因此芫荽的新鮮度很重要
個人認為芫荽味 真的不算很重耶!
☞ 蟹甲羅燒 ($88)
一絲絲蟹肉堆滿蟹蓋 配梳打餅吃 是一流的下洒小食啊!
$45
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☞ 舞茸日本豚肉卷 ($45/本)
☞ 午市串燒定食 ($198)
串燒一般都是安全牌! 尤其喜歡燒牛舌跟冬菇!
還有月見免治雞肉棒絕對是亮點 雞肉口感十分綿密喔
定食會配白飯、味噌湯、沙律跟漬物~蒜頭漬超好吃的!!
大家 尤其是中環上班的朋友 來ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ起來啊!
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