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2024-03-20
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來自日本既過江龍壽司店✨ 餐廳以霓虹燈壁畫配搭魚形醬油瓶燈飾，別具特色☺️ 座位係開放式壽司吧枱設計，可以即席望住師傅準備食材😍 ❀ 廚師特選壽司 ($398/ person) 🍣✧ 10款壽司、1款手卷及茶漬麵豉湯 ✧Omakase set壽司係即叫即製，件件都好新鮮✨ 當中有中拖羅、池魚、深海池魚、平目魚、梭子魚、銀鱈魚、蟹肉麵豉、北寄貝、螢光魷魚及海膽🥰 中拖羅入口油香四溢，深海池魚肉質肥美柔嫩，梭子魚經火炙後焦香味突出，銀鱈魚油香豐富，蟹肉濃郁鮮香，海膽鮮甜甘香～❀ 拖羅蓉手卷 🍣勁足料既手卷💕 手卷鋪滿綿滑既拖羅蓉，再加入醃蘿蔔、芝麻及蔥花，令口感更豐富❀ 茶漬麵豉湯 🥣湯底由鮮雞及鯛魚熬製，店員會幫忙倒入湯整成茶漬飯，又鮮又暖胃☺️❀ Sake Flight ($88/ person) 🍶可品嘗三款特選清酒✨ 當中最鍾意「七賢風凜美山純米」，入口清爽細膩，滲出陣陣青蘋果果香味，好易入口😙
❀ 廚師特選壽司 ($398/ person) 🍣
✧ 10款壽司、1款手卷及茶漬麵豉湯 ✧
Omakase set壽司係即叫即製，件件都好新鮮✨ 當中有中拖羅、池魚、深海池魚、平目魚、梭子魚、銀鱈魚、蟹肉麵豉、北寄貝、螢光魷魚及海膽🥰 中拖羅入口油香四溢，深海池魚肉質肥美柔嫩，梭子魚經火炙後焦香味突出，銀鱈魚油香豐富，蟹肉濃郁鮮香，海膽鮮甜甘香～
❀ 拖羅蓉手卷 🍣
勁足料既手卷💕 手卷鋪滿綿滑既拖羅蓉，再加入醃蘿蔔、芝麻及蔥花，令口感更豐富
❀ 茶漬麵豉湯 🥣
湯底由鮮雞及鯛魚熬製，店員會幫忙倒入湯整成茶漬飯，又鮮又暖胃☺️
❀ Sake Flight ($88/ person) 🍶
可品嘗三款特選清酒✨ 當中最鍾意「七賢風凜美山純米」，入口清爽細膩，滲出陣陣青蘋果果香味，好易入口😙
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