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2024-06-24
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餐廳位於24樓高層，一步出電梯即是落地玻璃窗，陽光照射下，視野開闊，可飽覽中環迷人景色。店內擁有復古意大利風格裝潢，為用餐體驗增添幾分情調❣️.🐟Yellowtail 薄切油甘魚配香橙加入左香醋，令油甘魚食落更滑身，仲有香橙肉同青辣椒，口感更有層次.🦞Lobster Soup 鮮蝦他他配龍蝦湯鮮蝦口感嫩滑，且彈牙，龍蝦湯好濃厚，忍唔住一啖又一啖.🍝Busiate呢個homemade 扭扭粉係用直既意粉手扭成既，好特別！增加左 al dente， 配料有蝦、蜆、魷魚，好有咸鮮味，一d都唔膩.🥩香烤澳洲安格斯M5西冷medium 岩岩好，油花分佈平均，肉質非常香濃軟嫩，只需簡簡單單既調味，例如海鹽或香料已經足夠了.🍽️Asparagus 香煎蘆筍配巴馬臣芝士配合主菜好岩味道，芝士味香濃， 夠爽甜.🍰Signature Tiramisu用酒杯上枱，有咖啡味唔會太濃， cream雪藏後帶點硬，唔會太甜，goodgood .🧁Sicilian Cannoli傳統意大利甜品，入邊包住cream加開心果碎，外層香脆，內層軟滑
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🐟Yellowtail 薄切油甘魚配香橙
加入左香醋，令油甘魚食落更滑身，仲有香橙肉同青辣椒，口感更有層次
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🦞Lobster Soup 鮮蝦他他配龍蝦湯
鮮蝦口感嫩滑，且彈牙，龍蝦湯好濃厚，忍唔住一啖又一啖
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🍝Busiate
呢個homemade 扭扭粉係用直既意粉手扭成既，好特別！增加左 al dente， 配料有蝦、蜆、魷魚，好有咸鮮味，一d都唔膩
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🥩香烤澳洲安格斯M5西冷
medium 岩岩好，油花分佈平均，肉質非常香濃軟嫩，只需簡簡單單既調味，例如海鹽或香料已經足夠了
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🍽️Asparagus
香煎蘆筍配巴馬臣芝士
配合主菜好岩味道，芝士味香濃， 夠爽甜
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🍰Signature Tiramisu
用酒杯上枱，有咖啡味唔會太濃， cream雪藏後帶點硬，唔會太甜，goodgood
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🧁Sicilian Cannoli
傳統意大利甜品，入邊包住cream加開心果碎，外層香脆，內層軟滑
薄切油甘魚配香橙
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鮮蝦他他配龍蝦湯
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香烤澳洲安格斯M5西冷
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Signature Tiramisu
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