影片
更多
2023-12-30
43 瀏覽
來到2023最後兩日，必須要好好chill下獎勵自己🩵🩵係中環蓮香樓附近，有一間朝啡夕酒既cafe/bar!!☕️🥃簡約黑白色裝飾既鋪面有一張大L形長枱全部座位對住bartender🥂整晚都得到超熱情既款待☺️呢到係特色手工調酒酒吧🩷是日特色menu富有冬季特色 好特別！有Cold cocktails 同warm cocktails選擇當晚我地見咁特別就試哂四款🤪先黎兩杯熱既暖暖身：▪️Mulled Wine $128說起mulled wine就係聖誕必飲既熱紅酒🍷喺歐美國家既聖誕節是不可或缺的一部分有紅酒、蜂蜜、柑橘皮、肉桂等等調配而成酒吧將佢變東方雞尾酒同magnolia五味雜陳合作用佢地聖誕版特調出黎陳皮、五味子、八角、丁香magnolia加入羅漢果同梨😗味道酸酸甜甜，有不同既層次感，暖酒飲完成個人好舒服▫️酒釀丸子 $128同樣是東方既warm cocktail呢杯係用roselle做base 加左薑配上細碟既粒粒丸子加入暖酒，同樣暖笠笠，充滿節日既氣氛！用熱飲先為東方雞尾酒打開序幕，估唔到有啲東方口味好似紅棗同八角呢啲配料一樣可以調出特色雞尾酒😌😌😌▪️砂炒栗子 $128黎到cold
係中環蓮香樓附近，有一間朝啡夕酒既cafe/bar!!☕️🥃
簡約黑白色裝飾既鋪面有一張大L形長枱
全部座位對住bartender🥂整晚都得到超熱情既款待☺️
呢到係特色手工調酒酒吧🩷
是日特色menu富有冬季特色 好特別！
有Cold cocktails 同warm cocktails選擇
當晚我地見咁特別就試哂四款🤪
先黎兩杯熱既暖暖身：
▪️Mulled Wine $128
說起mulled wine就係聖誕必飲既熱紅酒🍷
喺歐美國家既聖誕節是不可或缺的一部分
有紅酒、蜂蜜、柑橘皮、肉桂等等調配而成
酒吧將佢變東方雞尾酒
同magnolia五味雜陳合作用佢地聖誕版特調出黎
陳皮、五味子、八角、丁香magnolia加入羅漢果同梨😗味道酸酸甜甜，有不同既層次感，暖酒飲完成個人好舒服
▫️酒釀丸子 $128
同樣是東方既warm cocktail
呢杯係用roselle做base 加左薑配上細碟既粒粒丸子
加入暖酒，同樣暖笠笠，充滿節日既氣氛！
用熱飲先為東方雞尾酒打開序幕，估唔到有啲東方口味好似紅棗同八角呢啲配料一樣可以調出特色雞尾酒😌😌😌
▪️砂炒栗子 $128
黎到cold cocktails
個人幾鍾意呢杯，絕對又靚又好飲☺️
會先見到bartender用magnolia加whiskey調酒
最後會用火槍燒出啲煙燻味
酒上面有一層chestnut foam
Bartender有介紹為左泡泡唔會一黎就沉
佢地微調左甜度，所以泡泡會係上面hold得耐啲令佢慢慢跌落黎好似落雪咁，非常細心❤️
可以慢慢打卡😝😝😝😝
呢杯先有點甜甜地，後續會有點濃烈的酒味
我幾喜歡烈酒的配搭～～～大家可以試試呢
▫️醉雞 $128🍸
黎到呢杯係menu上特別搶眼既item
點都要試一試!!
好欣賞呢間酒吧會出限定既特色menu
即係佢地好有心不斷出新野俾大家品嘗
今次佢地用中式煮飯用既紹興酒、整醉雞必備既糟鹵同雞精，再加上Roselle的調味，調製出了這款獨特的醉雞。
真係有啲似平時醉雞既味道🤣好有趣
酒吧仲細心送上細碟青瓜俾大家配搭/refresh一下味蕾
如果想自己試下調制東方雞尾酒🤣
佢地有magnolia同roselle賣
🥳今晚仲叫左東方cocktail外既martini combo
一set三杯既組合：
🔸mume
由輕盈版既martini配plum酒
甜甜地易啲入口，有點梅子既清香
🔹Orchid
第二杯酒精味較濃，因為用左50/50 Martin
女仔一口飲哂好易wing🤣
一口就感受到較強烈既酒味，鍾意烈酒既朋友會鍾意
🔸Reverse
Reverse cocktail既做法係調高vermouth既比例
要好好感受味蕾上既Reverse
就要細味呢三杯mini martini了😉😉😉
推介推介～～
今晚感受到有好好放鬆
呢到bartender都好nice
無咩飲酒習慣都可以黎，佢地會為你介紹同了解你喜好，最近少遇到既熱情❤️欣賞佢地對創新口味既用心同埋好鍾意門口句「朝啡夕酒」
原來佢地朝早會賣coffee
呢句係成長後先明既口號🤣
的確，朝早同夜晚都要享受靚啡同靚酒，為自己放鬆一下
黎到2023年尾，大家都試下飲返杯同朋友盡興一下！
📍Dio Store (中環)
中環鴨巴甸街8號新中環大廈地舖
張貼
