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2005-07-10
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在士丹利街的大排檔,呢間都算係最新。呢度係威記粥店的原班人馬,在午市兼做埋大排檔,同合記相反,這裡只做午市,不做晚市。趁是日帶同事來吃陳泗記,又順手吃埋這邊。來這裡不吃碟頭飯,就吃湯飯,同陳泗記一樣都選後者。本來這裡以豆腐魚云湯較出色,不過同事不吃魚,就退而求其次,要了個時菜什會湯。湯即叫即煮,保證熱辣辣,在三十幾度的酷熱警告下,唔使講是熱上加熱。什會即是豬什如豬潤、豬肚、肉片、豬心、豬粉腸等,材料十足。豬什略嫌不夠豐厚,肥膏亦給清除得乾淨,不過就剛好適合同事的口味,佢話健康一點;時菜就是西洋菜,湯底亦是西洋湯底,幾甜,沒有什麼味精。如果不是這樣熱的話,這個湯是不錯的;白飯任裝,唔夠出聲就得。埋單25蚊,經濟抵食又不錯。當然要坐路邊晒住太陽咁食,要唔介意環境至得。
趁是日帶同事來吃陳泗記,又順手吃埋這邊。來這裡不吃碟頭飯,就吃湯飯,同陳泗記一樣都選後者。本來這裡以豆腐魚云湯較出色,不過同事不吃魚,就退而求其次,要了個時菜什會湯。
湯即叫即煮,保證熱辣辣,在三十幾度的酷熱警告下,唔使講是熱上加熱。什會即是豬什如豬潤、豬肚、肉片、豬心、豬粉腸等,材料十足。豬什略嫌不夠豐厚,肥膏亦給清除得乾淨,不過就剛好適合同事的口味,佢話健康一點;時菜就是西洋菜,湯底亦是西洋湯底,幾甜,沒有什麼味精。如果不是這樣熱的話,這個湯是不錯的;白飯任裝,唔夠出聲就得。
埋單25蚊,經濟抵食又不錯。當然要坐路邊晒住太陽咁食,要唔介意環境至得。
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