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2023-03-19
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中環呢間居酒屋開左冇耐，即刻又搵日放工黎嘆下美食，由半山扶手電梯搭上黎都係6-7分鐘左右今次都試左唔少串燒，邊飲邊食，度過滿足嘅一晚🌃～～～～～～～～～～～～～～～～～～～💮安藝虎 土佐錦 無濾過純米吟釀🍸 $338帶一點點果香，有少少似蜜瓜嘅味道，入口甘甜，微微辛口，清爽感覺💮千壽金磚玉子 $78雖然佢係前菜，但係個人覺得佢比較似炸物小食🤣玉子做左炸吉列外皮，外脆內嫩，熱辣辣好正💮煙燻沖繩黑豚肉 $108亦都係前菜之一，估唔到係咁好食，豚肉肥瘦均勻，帶濃厚炭火煙燻香氣，可以夾埋青瓜同味增蒜食，有另一番風味💮燒鳥組合 $128組合包左三款串燒：柚子胡椒雞上髀肉 、汁燒雞上髀肉、雞蠔肉雞蠔肉係雞大腿小腿間嘅一個部位，肉質飽滿滑嫩，就好似食蠔一樣咁柔軟，其餘兩款正常發揮💮芥末燒牛小排串$68、鹽燒肩胛里肌 $58兩款都燒得好靚，脆邊！芥末牛小排幾有特色，芥末唔會好攻鼻，反而中和左牛小排嘅油膩，令人想接住食💮白菌 $28、日本銀杏 $32、多春魚 $48蘑菇唔會燒到乾晒，咬落去仲爆晒汁好juicy! 燒銀杏出面應該少見，有啲似蓮子，帶輕微苦味💮紫菜芝士年糕🍘 $42同行朋友都大讚，表面微脆得
今次都試左唔少串燒，邊飲邊食，度過滿足嘅一晚🌃
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💮安藝虎 土佐錦 無濾過純米吟釀🍸 $338
帶一點點果香，有少少似蜜瓜嘅味道，入口甘甜，微微辛口，清爽感覺
💮千壽金磚玉子 $78
雖然佢係前菜，但係個人覺得佢比較似炸物小食🤣玉子做左炸吉列外皮，外脆內嫩，熱辣辣好正
千壽金磚玉子
$78
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💮煙燻沖繩黑豚肉 $108
亦都係前菜之一，估唔到係咁好食，豚肉肥瘦均勻，帶濃厚炭火煙燻香氣，可以夾埋青瓜同味增蒜食，有另一番風味
煙燻沖繩黑豚肉
$108
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💮燒鳥組合 $128
組合包左三款串燒：柚子胡椒雞上髀肉 、汁燒雞上髀肉、雞蠔肉
雞蠔肉係雞大腿小腿間嘅一個部位，肉質飽滿滑嫩，就好似食蠔一樣咁柔軟，其餘兩款正常發揮
💮芥末燒牛小排串$68、鹽燒肩胛里肌 $58
兩款都燒得好靚，脆邊！芥末牛小排幾有特色，芥末唔會好攻鼻，反而中和左牛小排嘅油膩，令人想接住食
💮白菌 $28、日本銀杏 $32、多春魚 $48
蘑菇唔會燒到乾晒，咬落去仲爆晒汁好juicy! 燒銀杏出面應該少見，有啲似蓮子，帶輕微苦味
💮紫菜芝士年糕🍘 $42
同行朋友都大讚，表面微脆得黎年糕超軟糯🤩湯圓口感又唔會黏口👍🏻👍🏻
💮鰻魚脆脆$98
推介🌟有顆粒脆口感，魚肉軟嫩，唔蘸蛋黃醬已經夠味，非常特別
鰻魚脆脆
$98
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💮牛湯茶漬飯 $78
湯飯size迷你，上面有兩片厚牛舌，牛骨湯底清澈，味道濃郁，加上幾片大蔥，味道非常之夾
💮和牛味增朴葉燒 $228
之前都未試過呢種鄉土料理，朴葉有一種獨特香氣。牛肉有6切，醬汁調味唔錯，微甜，配搭大蔥食同米飯食風味十足✨
和牛味增朴葉燒
$228
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和牛味增朴葉燒
$228
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💮日本原隻水果雪葩🍍 $98
有椰子、菠蘿、蘋果同檸檬揀，黎到原來成個菠蘿仔都塞滿晒菠蘿沙冰，清甜幼滑，絕對冇假果汁味，其實好好奇原隻蘋果會係點🤣
日本原隻水果雪葩
$98
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