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2019-12-20
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行到邊食到邊～中環-愛吃台灣菜在的我發現中環有一間新開的台灣餐廳，我怎會放過它呢？！🤣-環境：光猛的餐廳令人在晚餐時間也可以朝氣勃勃👍🏻，坐位不會太焗促。提供的不是普通清水而是話梅水，挺特別哦。-HK$88櫻花蝦九層塔煎蛋角～粉紅色的櫻花蝦鋪滿在蛋角上真是可愛哦。微香的九層塔沒有搶走櫻花蝦的獨特香味。香口的煎蛋角，惹味無窮忍不住吃多幾口。HK$108大呷綜合涼菜拼盤～滷糖心鴨蛋-冰涼微醺的感覺突然帶給夏天感覺。高樑酒香雞-肉質細嫩，酒香怡人 。黑醋小木耳-令人開胃。蔥油干貝拌豆腐-每篇豆腐真考師傅的刀工。台醬拌茄子-夢幻的顏色令人不捨得吃，入口鬆軟。-HK$118大呷紅燒滿漢三寶牛肉麵～湯底不會太膩，三寶即是牛𦟌、牛肚及牛筋。牛𦟌大塊又厚身又爽又嫩。吸滿湯底的牛肚，軟糯彈牙，牛筋非常骨膠原。麵身煮得剛好，不會過硬又不會過軟。-HK$33紫心地瓜粒粒芋頭～紫薯加芋頭是我的最愛，呷一口好像吃芋圓糖水一樣，甜味剛剛好。芋頭好粉😋-HK$33芒果布甸特飲～芒果布丁一粒粒，一啜一啖好過癮
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愛吃台灣菜在的我發現中環有一間新開的台灣餐廳，我怎會放過它呢？！🤣
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環境：光猛的餐廳令人在晚餐時間也可以朝氣勃勃👍🏻，坐位不會太焗促。
提供的不是普通清水而是話梅水，挺特別哦。
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HK$88櫻花蝦九層塔煎蛋角～粉紅色的櫻花蝦鋪滿在蛋角上真是可愛哦。微香的九層塔沒有搶走櫻花蝦的獨特香味。香口的煎蛋角，惹味無窮忍不住吃多幾口。
櫻花蝦九層塔煎蛋角
$88
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HK$108大呷綜合涼菜拼盤～滷糖心鴨蛋-冰涼微醺的感覺突然帶給夏天感覺。高樑酒香雞-肉質細嫩，酒香怡人 。黑醋小木耳-令人開胃。蔥油干貝拌豆腐-每篇豆腐真考師傅的刀工。台醬拌茄子-夢幻的顏色令人不捨得吃，入口鬆軟。
大呷綜合涼菜拼盤
$108
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HK$118大呷紅燒滿漢三寶牛肉麵～湯底不會太膩，三寶即是牛𦟌、牛肚及牛筋。牛𦟌大塊又厚身又爽又嫩。吸滿湯底的牛肚，軟糯彈牙，牛筋非常骨膠原。麵身煮得剛好，不會過硬又不會過軟。
大呷紅燒滿漢三寶牛肉麵
$118
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HK$33紫心地瓜粒粒芋頭～紫薯加芋頭是我的最愛，呷一口好像吃芋圓糖水一樣，甜味剛剛好。芋頭好粉😋
紫心地瓜粒粒芋頭
$33
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HK$33芒果布甸特飲～芒果布丁一粒粒，一啜一啖好過癮
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