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2024-01-28
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收工約咗朋友食飯﹐喺中環搭扶手電梯再行一段路﹐嚟到蘇豪區一間意大利餐廳。餐牌一眼望晒﹐主要食pizza、pasta同埋risotto。Linguine with clam, chilli, & white wine fish broth意粉都炒得幾乾爽﹐味道調得幾好﹐帶少少辣﹐整體都幾好食。Uncle Rajeev即係Margherita﹐12寸pizza同朋友share食就啱啱好。相比起番茄同埋羅勒葉﹐ buffallo mozzarella cheese嘅比例較多﹐啖啖芝士仲可以拉絲﹐打卡一流。
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