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2019-05-29
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星期六的工作較不繁忙, 一直想慰勞3位辛苦工作的同事, 便來了這家朋友介紹同在中環的日式卷物小店. 快速一看, 價格上是"中環價格", 但一想其實一份卷物+一份沙律其實已足夠飽肚. 店子的格局簡潔舒適, 雖然是星期六中午但亦頗多客人入座. 食物制作採用開放式廚房, 感覺衛生控制好好. 放卷物的盒子精美, 同事們期待感十足. 第一款試的Spice me up, 材料最豐富, 鰻魚, 帶子, 泡菜, 青瓜, 海帶, 蘋果啫喱. 帶酸甜的啫喱但又配上泡菜, 但口感意想不到地清爽, 令人意想不到. 朋友介紹是必點推介, 主要材料有牛肉, 牛油果, 青瓜, 蒜片及飛魚籽. 這個卷是今天4個卷物裡最濃味, 最層次豐富的, 同事試過後說下班要再買一份回家吃. 這個手卷用上炸三文魚, 蟹柳, 芝麻. 較為口感清新, 裡頭的炸三文魚很好吃. 這個C-Dragon是我今次第二喜愛的卷物. 裡頭有炸鰻魚, 飛魚籽, 山藥天婦羅, 沙律醬及鰻魚汁. 卷物有飛魚籽的卜卜脆口感特別吸引. 另外每人加了一份沙律, 增加飽肚感及蔬菜, 既健康及飽肚. 埋單的價格大約每人$100, 以中環消費其實算是合理.
星期六的工作較不繁忙, 一直想慰勞3位辛苦工作的同事, 便來了這家朋友介紹同在中環的日式卷物小店. 
快速一看, 價格上是"中環價格", 但一想其實一份卷物+一份沙律其實已足夠飽肚. 
店子的格局簡潔舒適, 雖然是星期六中午但亦頗多客人入座. 
食物制作採用開放式廚房, 感覺衛生控制好好. 
放卷物的盒子精美, 同事們期待感十足. 
Spice me up
$72
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帶酸甜的啫喱但又配上泡菜, 但口感意想不到地清爽, 令人意想不到.
Beef-Iyaki
$70
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這個卷是今天4個卷物裡最濃味, 最層次豐富的, 同事試過後說下班要再買一份回家吃.
Cali Salmon
$70
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C-Dragon
$70
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卷物有飛魚籽的卜卜脆口感特別吸引.
Salad
$15
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埋單的價格大約每人$100, 以中環消費其實算是合理.
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