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餐廳: 翠亨邨 (新世界大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2010-07-24 98 瀏覽
週五係翠亨村吃午飯。相較其他係中環嘅食肆,此店揾位容易,不過上菜較慢,選擇較少。一行四人點了點心數款,有蝦餃、燒賣、春卷、魚餅、鮮竹卷及咖哩鮮魷。另加叉燒燒肉及荷葉飯一客。蝦餃賣相未算飽滿,但內裡的蝦肉還算爽口。燒賣外貌同樣的骰,味道OK,只嫌饀料包得略為鬆散。春卷剛炸起,來得脆口,不俗。魚餅及鮮竹卷水準平平。咖哩鮮魷的咖哩汁香而不辣,鮮魷爽口入味,不錯。至於叉燒燒肉,水準亦討好。叉燒肉質頗鬆軟,富肉香。燒肉放了一會還是暖暖的,雖肥瘦層次未算分明,但味道良好,外皮鬆脆。最後是荷葉飯,餸料較少,飯粒未夠乾身,評分合格吧!綜合而言,加上以往經驗,翠亨村的食物算不錯,尤以小菜比點心為佳。
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週五係翠亨村吃午飯。相較其他係中環嘅食肆,此店揾位容易,不過上菜較慢,選擇較少。

一行四人點了點心數款,有蝦餃、燒賣、春卷、魚餅、鮮竹卷及咖哩鮮魷。另加叉燒燒肉及荷葉飯一客。蝦餃賣相未算飽滿,但內裡的蝦肉還算爽口。燒賣外貌同樣的骰,味道OK,只嫌饀料包得略為鬆散。春卷剛炸起,來得脆口,不俗。魚餅鮮竹卷水準平平。咖哩鮮魷的咖哩汁香而不辣,鮮魷爽口入味,不錯。至於叉燒燒肉,水準亦討好。叉燒肉質頗鬆軟,富肉香。燒肉放了一會還是暖暖的,雖肥瘦層次未算分明,但味道良好,外皮鬆脆。最後是荷葉飯,餸料較少,飯粒未夠乾身,評分合格吧!

綜合而言,加上以往經驗,翠亨村的食物算不錯,尤以小菜比點心為佳。

[23/7/2010; Fri]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$165 (午餐)