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2024-02-16
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中環半山一向都有不少隱世小店,這次去了走了不少斜坡的蘇豪區西餐廳跟朋友飯聚,最後覺得這段半山斜坡是值得的🤩🍳蘇格蘭蛋 $98這款蘇格蘭蛋在香港不是常見,難得見到當然要嚐嚐。炸得香脆,豬肉包裹著流心的蛋黃,外微脆內軟,多重口感🥰🥙燒牛肉藜麥雜菜沙律 $168整體份量已不少,燒牛肉肉質鮮嫩,牛味濃郁。下面有牛油果同藜麥等等材料既沙律,每樣食材都好新鮮🍃卡邦尼意粉配温泉蛋 $155這個卡邦尼意粉必定要點🤩搭配温泉蛋,每一啖意粉都掛著濃濃的蛋黃醬,口感綿滑,意粉彈牙。蜆肉扁意大利麵 $188蜆肉頗新鮮,啖啖肉。再加上白酒煮過,味道清甜,搭配爽口扁意大利麵,微微香口,很惹味。炸薯條配黑松露醬 $78薯條即叫即炸,外脆內軟,配埋美味既黑松露醬,做小食或者送酒都一流👍🏾英式雜莓吉士鬆餅 $143意想不到的外脆內軟💥即叫即焗,上菜時已經飄出陣陣牛油香味,雲尼拿雪糕熱得半熔,與酸酸甜甜的雜莓夾雜着,很滿足😌Royal Chocolate (Hot) $45值得一點的一杯朱古力🍫😍濃濃的朱古力味,口感幼滑,甜度剛剛好,再將經過燒過的棉花糖點入朱古力內,打卡還是味覺都是滿分💯
🍳蘇格蘭蛋 $98
這款蘇格蘭蛋在香港不是常見,難得見到當然要嚐嚐。炸得香脆,豬肉包裹著流心的蛋黃,外微脆內軟,多重口感🥰
🥙燒牛肉藜麥雜菜沙律 $168
整體份量已不少,燒牛肉肉質鮮嫩,牛味濃郁。下面有牛油果同藜麥等等材料既沙律,每樣食材都好新鮮🍃
卡邦尼意粉配温泉蛋 $155
這個卡邦尼意粉必定要點🤩搭配温泉蛋,每一啖意粉都掛著濃濃的蛋黃醬,口感綿滑,意粉彈牙。
蜆肉扁意大利麵 $188
蜆肉頗新鮮,啖啖肉。再加上白酒煮過,味道清甜,搭配爽口扁意大利麵,微微香口,很惹味。
炸薯條配黑松露醬 $78
薯條即叫即炸,外脆內軟,配埋美味既黑松露醬,做小食或者送酒都一流👍🏾
英式雜莓吉士鬆餅 $143
意想不到的外脆內軟💥即叫即焗,上菜時已經飄出陣陣牛油香味,雲尼拿雪糕熱得半熔,與酸酸甜甜的雜莓夾雜着,很滿足😌
Royal Chocolate (Hot) $45
值得一點的一杯朱古力🍫😍濃濃的朱古力味,口感幼滑,甜度剛剛好,再將經過燒過的棉花糖點入朱古力內,打卡還是味覺都是滿分💯
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