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2024-05-02
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中環街市自從活化後，進駐咗好多食店，我哋嘗試一間台灣料理 "久久"，價錢親民，味道唔錯，值得再去！這裡以新式嘅food court形式，購票完取食物，自己找座位，提供冷熱水飲用，環境舒適潔淨，仲設有戶外用餐區，感覺好relax！看看餐牌先，下午茶時段有古早手工麵、家傳滷肉飯、台式地道小食、三式芋圓甜點、台式飲品等等，款款都好吸引。久久紅燒半筋半肉麵 $63牛肉麵湯底濃香，用咗多小時熬出，每一啖都係精華，牛肉比想像中厚，食起嚟口感十足，肉質嫩滑，牛味濃郁，牛筋炆至軟身，有些少咬口，麵條爽滑彈牙，麵粉香散發出來，配合醃菜及蔬菜，美味嘅牛肉麵必食首選。蜜汁滷排骨滷肉飯 $58滷肉飯係我喜歡台式料理之一！依個滷排骨非常大塊，十分足料，淋上香甜醬汁，配合肥美嘅豬肉與燉煮而成嘅醬汁拌飯，仲有溏心蛋，特別香濃滋味。古早榨菜肉鬆蛋餅 $46擺盤精緻嘅蛋餅，外皮香脆，內裡包著榨菜和肉鬆，淋上自家製醬汁，鹹鹹甜甜，多重口感。滷肉A菜 $38滷肉份量多，肉質鬆軟，醬汁濃而不膩，與翠綠青菜拌勻，更帶出蔬菜嘅香味。自家芋泥鮮奶 (+$22)散發淡淡嘅芋香味道與濃郁嘅鮮奶味道很配，飲
這裡以新式嘅food court形式，購票完取食物，自己找座位，提供冷熱水飲用，環境舒適潔淨，仲設有戶外用餐區，感覺好relax！
看看餐牌先，下午茶時段有古早手工麵、家傳滷肉飯、台式地道小食、三式芋圓甜點、台式飲品等等，款款都好吸引。
久久紅燒半筋半肉麵 $63牛肉麵湯底濃香，用咗多小時熬出，每一啖都係精華，牛肉比想像中厚，食起嚟口感十足，肉質嫩滑，牛味濃郁，牛筋炆至軟身，有些少咬口，麵條爽滑彈牙，麵粉香散發出來，配合醃菜及蔬菜，美味嘅牛肉麵必食首選。
久久紅燒半筋半肉麵
$63
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滷肉飯係我喜歡台式料理之一！依個滷排骨非常大塊，十分足料，淋上香甜醬汁，配合肥美嘅豬肉與燉煮而成嘅醬汁拌飯，仲有溏心蛋，特別香濃滋味。
蜜汁滷排骨滷肉飯
$58
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擺盤精緻嘅蛋餅，外皮香脆，內裡包著榨菜和肉鬆，淋上自家製醬汁，鹹鹹甜甜，多重口感。
古早榨菜肉鬆蛋餅
$46
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滷肉份量多，肉質鬆軟，醬汁濃而不膩，與翠綠青菜拌勻，更帶出蔬菜嘅香味。
滷肉A菜
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散發淡淡嘅芋香味道與濃郁嘅鮮奶味道很配，飲起嚟非常順口，帶點香甜，甜度啱啱好。
冷泡台南高山綠茶 (+$12)
冷泡茶口感好fresh，好適合夏天飲，綠茶味相當突出，茶香濃郁，不會苦澀，覺得更回甘。
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