La Parrilla Steakhouse

Item: La Parrilla Steakhouse
Rating: 4
Author: sharonsharonn

4.5

445 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

42517

中環

$201-400

阿根廷菜酒扒房

複製到剪貼簿

413

sharonsharonn

等級4

417

中環阿根廷扒房La Parrilla Steakhouse靠近大館喺店內靠窗位置可以近望大館景食牛扒嚟講價錢相對親民Lunch Set $218起，包前菜、主菜、配菜同汽水$298嘅Set就可以食到阿根廷牛扒呢個set有Rump Steak/ Hanger Steak/ Flat Iron揀想食再啲靚嘅部位就要額外加錢喇佢喺北角都有分店不過第一次幫襯就當然去總店食咗先啦𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝充滿橄欖油嘅香脆Focaccia包體鬆軟，滿滿Rosemary香氣可以refill𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨𓇬 Melted Provolone CheeseProvoleta係一道傳統阿根廷菜餚熱平底鍋盛載住熱溶Provolone CheeseProvolone Cheese算係熟成版嘅Mozzarella富濃郁鹹味及奶香，拉絲效果強，必須趁熱食！另外仲加咗香草、橄欖油及紅辣椒片增加風味齋食Provolone Cheese的確唔多唔少會覺得鹹配埋切片脆法包一齊食就啱啱好𓇬 Fugazzeta EmpanadaFugazzeta係阿根廷fugazza嘅變奏版係當地人嘅comfort food呢個阿根廷餡餅外形似炸餃子外

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充滿橄欖油嘅香脆Focaccia
包體鬆軟，滿滿Rosemary香氣
可以refill

𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨
𓇬 Melted Provolone Cheese

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Provoleta係一道傳統阿根廷菜餚
熱平底鍋盛載住熱溶Provolone Cheese
Provolone Cheese算係熟成版嘅Mozzarella
富濃郁鹹味及奶香，拉絲效果強，必須趁熱食！
另外仲加咗香草、橄欖油及紅辣椒片增加風味
齋食Provolone Cheese的確唔多唔少會覺得鹹
配埋切片脆法包一齊食就啱啱好

𓇬 Fugazzeta Empanada

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Fugazzeta係阿根廷fugazza嘅變奏版
係當地人嘅comfort food
呢個阿根廷餡餅外形似炸餃子
外層炸得乾爽酥脆，意外地唔算油膩
裏面塞滿三重芝士同焦糖洋蔥
同Salsa醬食幾開胃

𝐂𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐃𝐞 𝐑𝐞𝐬
𓇬 Rump Steak 300g

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嚟阿根廷扒房無理由唔叫牛扒食㗎
餐廳精選阿根廷草飼牛
Lunch set入面唔洗額外加錢嘅牛扒有3款
今次就試佢嘅Rump Steak，烤至medium rare
一上枱塊牛扒就已經係放喺鐵板上
出曬煙睇見都流口水
喺鐵板熱力下變成medium熟度
Rump Steak本身就係少脂肪
食起嚟有嚼勁，牛味同炭香都濃
伴以6款醬汁俾你蘸點，各有特色
個人鍾意BBQ醬

𝐌𝐚𝐢𝐧
𓇬 Grilled Spatchcock Chicken