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2022-03-25
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茶檔|中環中上環嘅一間茶餐廳,坐位唔多,位置比較窄,裝修如其名一樣,有懷舊鐵皮茶檔feel☕️之前尖沙咀嘅新記芝士麵光榮結業(不過據聞喺旺角開返),但係仲未有機會一試😭黎到中環嘅呢間茶記,見到menu有新記芝士麵,即刻叫黎試下🤤據聞呢度嘅芝士麵係跟本店學師(唔知係唔係分店?),一上枱已經覺得非常吸引,成碗都係金黃色嘅芝士汁🧀芝士嘅鹹香非常濃郁,面頭仲有一隻橙黃色嘅太陽蛋,可以將蛋汁伴入芝士汁撈麵食🍳為成個麵加咗一層蛋香,非常邪惡😈值得一讚嘅係個麵唔怕煮到太淋,麵質幾彈牙,豬頸肉嘅分量都非常多🐷每一塊都切得大大條,用甜甜地嘅醬汁炒過,食落幾香口惹味,食完好滿足😍有機會要去旺角店比較一下😌
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