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2024-11-12
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位於中環擺花街樓上嘅Sake店，今年六月新開張，除咗係酒吧之外，仲係零售店，大量日本清酒選擇。店舖裝修日本木系、加上各類酒瓶作為擺設、仲有一隻大熊打卡位。氣氛清幽，適合情侶朋友把酒談心，更適合朋友包場嘅小型酒會。🍶🍶🍶SAKE TASTING SET $99 / 3x 50ml大嶺 3粒 Ohmine 山田錦 火込 純米大吟釀大嶺 3粒 Ohmine 出田錦 生 純米大吟釀 大嶺 3粒 Ohmine 美人魚 純米大吟釀～ 山口縣的「大嶺３粒米」是在日本海內外均大受酒迷追捧的清酒系列。以酒米之王「山田錦」為釀造原料，散發豐富的吟釀。三杯味道都甜甜地，易入口，啱哂我哋女士飲🤭，其中一杯～中間「生原酒」獨有的微碳酸感，整體增添清爽的口感。吟釀香氣更豐富，清酒的原有風味亦更突出。🍶 HOUSE SAKE $68 / 90ml～ 有三款可以選擇，今次揀咗「鍋島 山田錦 純米吟釀」，鍋島的經典純米吟釀之一，這款清酒有平穩的吟釀酒香，帶有像菠蘿及蘋果般的果香，甜味輕巧的酒質，豐厚的米味，清爽而順滑，口感新鮮。HAPPY HOUR (1600-2000)佐酒小吃：🌶️冬蔭雞肉串 $29 / PC
🍶🍶🍶SAKE TASTING SET $99 / 3x 50ml
大嶺 3粒 Ohmine 山田錦 火込 純米大吟釀
大嶺 3粒 Ohmine 出田錦 生 純米大吟釀
大嶺 3粒 Ohmine 美人魚 純米大吟釀
～ 山口縣的「大嶺３粒米」是在日本海內外均大受酒迷追捧的清酒系列。以酒米之王「山田錦」為釀造原料，散發豐富的吟釀。三杯味道都甜甜地，易入口，啱哂我哋女士飲🤭，其中一杯～中間「生原酒」獨有的微碳酸感，整體增添清爽的口感。吟釀香氣更豐富，清酒的原有風味亦更突出。
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🍶 HOUSE SAKE $68 / 90ml
～ 有三款可以選擇，今次揀咗「鍋島 山田錦 純米吟釀」，鍋島的經典純米吟釀之一，這款清酒有平穩的吟釀酒香，帶有像菠蘿及蘋果般的果香，甜味輕巧的酒質，豐厚的米味，清爽而順滑，口感新鮮。
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HAPPY HOUR (1600-2000)
佐酒小吃：
🌶️冬蔭雞肉串 $29 / PC
🌶️🌶️土匪雞肉串 $29 / PC
🌶️🌶️🌶️地獄麻辣雞肉串 $29/PC
～ 點咗三款辣味，最鍾意地獄麻辣，夠哂刺激。
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🤨隱藏菜單 $88
～ 原來係清酒煮蜆，清酒加上蒜蓉指天椒，更顯沙白的鮮味，味道香濃美味。
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