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🤍🧡❤️抵食有飽足感の𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲🍣𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲確實精緻又有儀式感,不過總係有種食完唔飽嘅感覺🫠尋尋覓覓,終於搵到間抵食嘅𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲啦🤤❣️ランチ握り寿司コース Lunch Sushi Course❣️ $580/位🧡前菜 Appetizer🧡蟹黃豆腐-蟹黃同蟹肉嘅鮮,伴隨豆腐融入口腔💚サラダ Salad💚蓮霧沙律-蔬菜沙律上有一大塊蓮霧,爽脆清甜💛茶碗蒸し Steamed Egg💛蟹肉茶碗蒸-茶碗蒸好滑,滿滿蟹肉覆蓋住🦀鮮甜滑溜🤍握り寿司十二貫 12 Kinds of Sushi🤍野生平政魚-鮮嫩魚肉,搭配鯊魚軟骨,有口感🦈象拔蚌-柚子粉、海藻鹽,令原本鮮甜刺身多一份清新🍊深海池魚-肉質細緻爽口,配上三色漬別有風味✨新鮮帆立貝-帆立貝新鮮大片,檸檬鹽突岀鮮甜🍋池魚-爽嫩清新,搭配蔥蓉好特別🌿梭子魚-火炙後,魚皮上油脂香濃,薑蓉解膩🔥牡丹蝦-鮮嫩肉質,蝦頭膏濃郁 回味無窮🦐野生吞拿魚赤身-20日熟成嘅赤身,以醬油漬,肉味香濃🫗大拖羅-油花比例完美 入口即化,芥末籽令口腔煥然一新🐟喜之次-肉質鮮美,搭配自家製芝麻XO醬 好香🫧右口魚邊-紫菜包住魚油香濃嘅右口魚邊,配上炸大蔥絲,入口層次
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🤍🧡❤️
抵食有飽足感の𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲🍣

𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲確實精緻又有儀式感,不過總係有種食完唔飽嘅感覺🫠尋尋覓覓,終於搵到間抵食嘅𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲啦🤤

❣️ランチ握り寿司コース Lunch Sushi Course❣️ $580/位
梭子魚
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🧡前菜 Appetizer🧡
蟹黃豆腐-蟹黃同蟹肉嘅鮮,伴隨豆腐融入口腔

💚サラダ Salad💚
蓮霧沙律-蔬菜沙律上有一大塊蓮霧,爽脆清甜

💛茶碗蒸し Steamed Egg💛
蟹肉茶碗蒸-茶碗蒸好滑,滿滿蟹肉覆蓋住🦀鮮甜滑溜
前菜
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🤍握り寿司十二貫 12 Kinds of Sushi🤍
野生平政魚-鮮嫩魚肉,搭配鯊魚軟骨,有口感🦈
象拔蚌-柚子粉、海藻鹽,令原本鮮甜刺身多一份清新🍊
深海池魚-肉質細緻爽口,配上三色漬別有風味✨
新鮮帆立貝-帆立貝新鮮大片,檸檬鹽突岀鮮甜🍋
野生平政魚
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池魚-爽嫩清新,搭配蔥蓉好特別🌿
梭子魚-火炙後,魚皮上油脂香濃,薑蓉解膩🔥
牡丹蝦-鮮嫩肉質,蝦頭膏濃郁 回味無窮🦐
野生吞拿魚赤身-20日熟成嘅赤身,以醬油漬,肉味香濃🫗
池魚
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大拖羅-油花比例完美 入口即化,芥末籽令口腔煥然一新🐟
喜之次-肉質鮮美,搭配自家製芝麻XO醬 好香🫧
右口魚邊-紫菜包住魚油香濃嘅右口魚邊,配上炸大蔥絲,入口層次豐富🫴🏻
海膽-以日本米造成嘅米餅,放上海膽、淡雪鹽,鮮味十足 有口感🌨
大拖羅
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❤️巻物 Maki❤️
內容物豐富,有吞拿魚面頰肉、腦天、拖羅、赤身、魚肝、玉子、蘿蔔、櫻花蝦,一啖咬落去先係香濃魚油,再嚟就係櫻花蝦鮮香味,最後由蘿蔔作清新嘅結尾🥢
卷物
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喺卷物同湯之間,仲有玉子🥚主要以日本蛋、牛奶製成,滑嫩口感帶甜味💕
玉子
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🤎吸い物 Soup🤎
麵豉湯,湯入面有昆布、豆腐粒🥣味道唔會過鹹,剛剛好!
味噌湯
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🖤デザート Dessert🖤
甜品就係黑咖啡啫喱,底部有忌廉帶來甜味☕️飯後甜品好好味😋
咖啡啫喱
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依間日式餐廳位於中環 The L Place頂層,所以景觀好好 環境又舒服🫶🏻服務態度都係唔話得🤣師傅同店員都好熱心解答料理上嘅問題,同埋都好客氣😚食完滿足又飽足,成個感覺真係唔錯!BTW記得save post,方便向店員查詢有關菜式啦❣️
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📍昶
📍中環皇后大道中139號The L Place22樓

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前菜
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大拖羅
卷物
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