潮庭 (已結業)

意想不到中環飲茶， 食物比想像中好吃。首先環境以西式裝潢， 氣派不老土， 中西合璧有時尚感。 其次就是餐具以英式為主， 突顯氣派。 當然會有不足之處就是茶壺很細， 要經常添水。值得一讚就是它的前菜， 有幾樣食物， 點心未來前， 真的成碟食曬。馬拉糕與普通四方形的不同。椒鹽豆腐好食， 小菜炒飯一流。 雪山叉燒包略嫌普通了一點。總的來說， 在這兒飲茶是一種享受。