CHUTNEY

-今日lunch黎到大館附近食一間特別既印度菜😊 好期待as我都係第一次食印度菜😮入到餐廳就比佢地既裝修驚喜到 好有feel😳入座之後店員會即刻送上印度脆餅配左3個醬料沾黎食🤣分別係Mint / Pineapple / Beetroot 我最推薦 Mint 入口成件事好fresh☺️Chicken Tikka Salad雞肉係用印度傳統醃料醃制 之後再拎去炸過 做到又有口感脆咬口而入面就濃濃既醃料香味😗加埋新鮮嘅蔬菜沙律 色彩鮮艷 無論係食定賣相都超級開胃😋Chutney Butter Chicken濃烈既香料同番茄味配埋嫩滑多汁的雞肉 加埋滑順的奶油香料醬汁😆真係聞落香氣撲鼻 食落口感細緻柔滑 完全可以呈現出印度傳統咖喱雞肉與奶油醬汁既完美結合☺️配左牛油烤餅同飯 當然係直接試晒2種既配搭😗牛油烤餅好香牛油味 一D都唔油膩仲好脆口再咬落就煙韌😚Passion fruit coconut cake口感幼滑得黎 帶點清新嘅椰子味 仲有回味小 酸甜嘅熱情果醬 又解膩又清甜☺️Mango Lassi 入口第一感覺就係濃郁甜美嘅芒果香氣 緊接住就係滑順綿密嘅質感🤓結合左酸甜兩種味道 芒果本身嘅甜味令