影片
更多
2023-02-16
76 瀏覽
返工咁辛苦有時都真係要食返餐好嘅慰勞自己😆最近就同朋友嚟咗呢間喺中環新開嘅韓式扒房食飯relax下～食肉之前當然要食啲菜打底，JJJ House Salad ($100) 有生菜、青瓜、炸蓮藕片等蔬菜，配用上白酒同醋而製嘅醬汁，酸酸甜甜非常醒胃！仲有4款韓式前菜，朋友不斷大讚個泡菜好味🤣 另外Beef Tartare ($280) 都好有驚喜！店員即場刨芝士喺牛肉他他表面，再加上蛋黃再撈匀佢～牛肉他他好濃松露同蒜香，非常惹味😍成餐飯嘅重頭戲JJJ Premium Butcher's Cuts ($580pp)套餐有4款不同嘅牛肉: USDA Prime 45 Days Dry Aged Ribeye、兩款廚師發板嘅USDA Prime Cuts - 當晚係Wagyu 同 Striploin，仲有JJJ House Marinated Galbi😋 店員一邊介紹牛肉，一邊細心地幫我哋燒肉😍 熟成牛外層乾身但內裏juicy；和牛油香同肉香兼備，入口即溶；Striploin 牛味濃郁肉質軟腍！個人最鍾意牛肋骨，韓式調味帶點甜味，肉質軟彈同好juicy👍🏻每款牛其實都好正，份量亦剛好🤤食完燒肉
食肉之前當然要食啲菜打底，JJJ House Salad ($100) 有生菜、青瓜、炸蓮藕片等蔬菜，配用上白酒同醋而製嘅醬汁，酸酸甜甜非常醒胃！仲有4款韓式前菜，朋友不斷大讚個泡菜好味🤣 另外Beef Tartare ($280) 都好有驚喜！店員即場刨芝士喺牛肉他他表面，再加上蛋黃再撈匀佢～牛肉他他好濃松露同蒜香，非常惹味😍
成餐飯嘅重頭戲JJJ Premium Butcher's Cuts ($580pp)套餐有4款不同嘅牛肉: USDA Prime 45 Days Dry Aged Ribeye、兩款廚師發板嘅USDA Prime Cuts - 當晚係Wagyu 同 Striploin，仲有JJJ House Marinated Galbi😋 店員一邊介紹牛肉，一邊細心地幫我哋燒肉😍 熟成牛外層乾身但內裏juicy；和牛油香同肉香兼備，入口即溶；Striploin 牛味濃郁肉質軟腍！個人最鍾意牛肋骨，韓式調味帶點甜味，肉質軟彈同好juicy👍🏻每款牛其實都好正，份量亦剛好🤤
食完燒肉我哋仲要咗個Beef Rice ($480)，店員即席將牛骨髓加到飯入面再拌匀，牛脂香滿滿，仲有啲飯焦，推介大家同朋友share嚟食！🍚
雖然已經好飽但仲有個甜品胃🤪 見到咁有韓國特色嘅Ginseng Ice Cream ($80)同Makgeolli Gelato ($80) 即刻要試，Makegeoli嗰款有濃濃嘅酒香，人參雪糕食落好甜好啱我口味，好鍾意gelato上面嘅人參膽脆😆
佢哋仲有好多款飲品，Cocktail Soju 啤酒咩都有， 我就試咗其中一款Signature Cocktail - Watermelon ($140)，以Vodka同Rum做base，入口都清新～
整體嚟講餐廳環境舒適，食物高質之餘仲有專人服務，我同朋友食完都覺得好滿足，勁啱我哋呢啲食肉獸🐮🫢🥰
JJJ Premium Butcher's Cuts
$580
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
JJJ Premium Butcher's Cuts
$580
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
JJJ Premium Butcher's Cuts
$580
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
Beef Tartare
$280
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
