Figaro (已搬遷) 新店位置

某天中午約左同樣在中環返工既朋友食午飯，朋友推薦一間位於普慶街的法日Fusion西餐廳Figaro，係由一對中日夫婦經營，一於去試試！我地大約12點半黎到已有不少客人，餐廳環境簡潔乾淨，牆壁木架擺放左唔同款式既酒類擺設，氣氛格局適合朋友或情侶到來用餐，聊聊天，喝喝酒Lunch set選擇都幾多，當然要試試餐廳名物: 赤雞薩摩雞腿🍗可惜因為日本禽流感所以未有雞腿供應，因此轉為雞胸肉。而我則選了伊比利亞骨付豬肉🐷另外再叫多左個照燒鰻魚山葵燴飯🍚跟餐包沙律和餐湯，新鮮沙律菜搭配芝麻醬很好吃，餐湯係牛肝菌黑松露牛蒡湯，濃濃的牛肝菌黑松露味，香滑濃稠等了一會兒主菜來了~ 山葵燴飯面上鋪滿大大塊厚燒鰻魚，鰻魚燒得剛好，肥美嫩滑燴飯因為用左日本米所以飯質偏濕軟，有香香的奶油味和山葵味伊比利亞骨付豬肉大大塊🍖面上鋪滿香草去烤焗，份外入味，豬肉香軟多肉汁！這個餐跟法式土司和薯蓉，香脆土司搭配香滑薯蓉感覺不錯赤雞薩摩雞胸肉焗得金黃色，不油膩，肉質結實，很入味，旁邊的烤蔬菜亦很出色，味道很好吃完主菜，老闆推薦我們試試老闆娘每天親手做的蛋卷，原來老闆娘做的蛋卷，曾經被日本雜誌專訪，並冠位最好吃的日式蛋卷蛋糕。