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2024-06-06
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這間餐廳位於中環大館對面裝潢奢華優雅🔮即使不能吃辣🌶️也能透過多種風味、香料及口感 刺激我們的味蕾👅菜式醇厚滋味顛覆我對印度菜的刻板印象🐏Keema Pav碎羊肉加上微辣既咖喱加上香脆麵包同薯條🍞口感己經好豐富錦上添花既係有溏心鵪鶉蛋放上面🥚前菜已經好開胃🐙Tandoor Octopus唔客氣既用上一條八爪魚🐙炭烤完 又香又鮮甜夠淋完全唔需要訓練牙力🐂Achari Beef Short Rib牛肋骨用香料醃製加上蕃茄煮成 少少酸辣又惹味🐥Old Delhi Butter Chicken 經典印度菜式加入香草 奶油 打成蕃茄醬Creamy 軟滑加上嫩滑既雞肉🫓Garlic / Butter Naan 選擇左2種味道印度傳統薄餅用傳統既大窰爐烤成熱辣辣上菜口感香脆又煙靭蘸上上面2款主菜 風味十足🎂Passion fruit coconut cake 最後係甜品椰子熱情果蛋糕配上西米同白朱古力濃郁既熱情果醬同內層蛋糕酸酸甜甜仲有淡淡既酒味表面係椰子慕絲仲有椰子絲套餐收尾完全唔失禮🍹Lassi ☕️Iced Tea 揀左2杯酸酸地既野飲去解辣同油睡就膩Lassi 用芒果打成smoothie 口感比
裝潢奢華優雅🔮
即使不能吃辣🌶️
也能透過多種風味、香料及口感
刺激我們的味蕾👅
菜式醇厚滋味
顛覆我對印度菜的刻板印象
🐏Keema Pav
碎羊肉加上微辣既咖喱
加上香脆麵包同薯條🍞
口感己經好豐富
錦上添花既係有溏心鵪鶉蛋放上面🥚
前菜已經好開胃
🐙Tandoor Octopus
唔客氣既用上一條八爪魚🐙
炭烤完 又香又鮮甜
夠淋完全唔需要訓練牙力
🐂Achari Beef Short Rib
牛肋骨用香料醃製
加上蕃茄煮成
少少酸辣又惹味
🐥Old Delhi Butter Chicken
經典印度菜式
加入香草 奶油 打成蕃茄醬
Creamy 軟滑
加上嫩滑既雞肉
🫓Garlic / Butter Naan
選擇左2種味道印度傳統薄餅
用傳統既大窰爐烤成
熱辣辣上菜
口感香脆又煙靭
蘸上上面2款主菜 風味十足
🎂Passion fruit coconut cake
最後係甜品
椰子熱情果蛋糕配上西米同白朱古力
濃郁既熱情果醬同內層蛋糕酸酸甜甜
仲有淡淡既酒味
表面係椰子慕絲仲有椰子絲
套餐收尾完全唔失禮
🍹Lassi
☕️Iced Tea
揀左2杯酸酸地既野飲去解辣同油睡就膩
Lassi 用芒果打成smoothie 口感比較creamy
Iced Tea 係black tea 加上紅石榴， 比較清新
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