影片
更多
2024-12-01
443 瀏覽
趁好朋友生日，一齊去試中環月山日式料理餐廳的Omakase。餐廳環境舒服，室內設計很特別，廚師發辦都坐在木船設計的Bar枱前。而餐廳另一邊吃set lunch，有落地玻璃，可以看到中環街景。侍應生態度親切、細心，還細聲告訴我已預備好生日甜品給我的朋友。而廚師為我們詳細講解食材產地來源，亦分享了特別的烹調方式，令我們用餐特別愉快。其中海膽紫菜脆餅很特別，滿滿的海膽放在紫菜脆餅上，一口咬下去既有海膽的清甜，同時有紫菜的脆香，味蕾很滿足喔！另外，吞拿魚腩脆脆燒賣也很吸引。滿滿的吞拿魚腩蓉放入預先炸好的脆皮，外觀像港式燒賣，視覺與味覺都很有衝擊。我和朋友吃完之後整體都十分滿意，材料很新鮮，配搭很有驚喜，CP值超高，真是高質的Omakase，我一定會再同家人來吃啊！ #香港日式美食餐廳 #中環美食 #香港生日餐廳 #中環城景 #CP值高 #香港美食 #氛圍感餐廳 #香港旅行 #香港美食打卡
餐廳環境舒服，室內設計很特別，廚師發辦都坐在木船設計的Bar枱前。
而餐廳另一邊吃set lunch，有落地玻璃，可以看到中環街景。
侍應生態度親切、細心，還細聲告訴我已預備好生日甜品給我的朋友。而廚師為我們詳細講解食材產地來源，亦分享了特別的烹調方式，令我們用餐特別愉快。
其中海膽紫菜脆餅很特別，滿滿的海膽放在紫菜脆餅上，一口咬下去既有海膽的清甜，同時有紫菜的脆香，味蕾很滿足喔！
另外，吞拿魚腩脆脆燒賣也很吸引。滿滿的吞拿魚腩蓉放入預先炸好的脆皮，外觀像港式燒賣，視覺與味覺都很有衝擊。
我和朋友吃完之後整體都十分滿意，材料很新鮮，配搭很有驚喜，CP值超高，真是高質的Omakase，我一定會再同家人來吃啊！
#香港日式美食餐廳 #中環美食 #香港生日餐廳 #中環城景 #CP值高 #香港美食 #氛圍感餐廳 #香港旅行 #香港美食打卡
張貼
