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餐廳: 新源興燒臘茶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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中環 良心茶記
2017-07-18 1858 瀏覽
中環翻工四圍行過見到呢間幾大既茶記，試下嗌過外賣試試水溫。（其實係見到今日既lunch a係枝竹火腩飯)外賣落單，5分鐘就已經有啦枝竹火腩飯($43）點解會介紹呢個火腩飯呢，我去親茶記都一定係食火腩飯既，以呢個雖然唔係話最好食，但係我覺得有心去做，首先唔講外賣會比少d餸（個人心理上覺得）同埋當然無係現場食咁原汁原味啦。逐樣講 ：枝竹 爽 有口感，唔會有陣怪味冬菇 唔係冷凍左又死死實實無味道既冬茹，因為好多地方會比呢d你。佢係新鮮似炆左，咬落仲有汁有冬菇香，呢個真係難得！重點當然係火腩啦，無一般食到咁咸，口味岩岩好，唔會食完想飲野，火腩既份量就少左d，不過外賣就由佢啦。汁，適中，同食開既一樣無太大特別總括，細節決定勝敗，雖然我只係嗌左一碟小小既火腩飯，唔可以話全部野都好食，但係呢間茶記比到我既係感覺係一間 良心茶記
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中環翻工四圍行過見到呢間幾大既茶記，試下嗌過外賣試試水溫。（其實係見到今日既lunch a係枝竹火腩飯)

外賣落單，5分鐘就已經有啦
枝竹火腩飯($43）

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點解會介紹呢個火腩飯呢，我去親茶記都一定係食火腩飯既，以呢個雖然唔係話最好食，但係我覺得有心去做，首先唔講外賣會比少d餸（個人心理上覺得）同埋當然無係現場食咁原汁原味啦。

逐樣講 ：
枝竹 爽 有口感，唔會有陣怪味
冬菇 唔係冷凍左又死死實實無味道既冬茹，因為好多地方會比呢d你。佢係新鮮似炆左，咬落仲有汁有冬菇香，呢個真係難得！
重點當然係火腩啦，無一般食到咁咸，口味岩岩好，唔會食完想飲野，火腩既份量就少左d，不過外賣就由佢啦。
汁，適中，同食開既一樣無太大特別

總括，細節決定勝敗，雖然我只係嗌左一碟小小既火腩飯，唔可以話全部野都好食，但係呢間茶記比到我既係感覺係一間 良心茶記


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2017-07-18
    等候時間
    5 分鐘 (外賣自取)
    人均消費
    $43 (午餐)