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2025-01-08
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餐廳的裝潢以藍白色為主調,充滿濃厚的地中海風情,加上裝飾的玻璃樽燈、地圖畫和船舵盤,有種假日輕鬆又Chill的氛圍,用餐環境舒適第一次嘗試希臘菜,點了兩份The Greek Brunch ($280 + 10%),種類豐富,份量亦非常多(肉類主食是四選一、其他菜式都是二選一),品嚐獨特的地中海風味-1.特色雞蛋料理•希臘芝士炒蛋:芝士香氣撲鼻,雞蛋炒得恰到好處,口感滑嫩,搭配香濃的希臘芝士,推薦!•香甜番茄炒蛋:色澤鮮豔,番茄的甜味與雞蛋的鮮香完美融合,口感清新,十分開胃2.經典麵包•溫熱皮塔餅:外酥內軟,口感煙韌,搭配任何醬料都非常美味,推薦!•香脆角豆餅:看起來有點硬,意外地咬落口感香脆3.道地醬料•希臘經典沙律醬:清新可口,搭配沙律食用,口感豐富•香濃茄子醬:口感滑順,茄子的香味讓人愛不釋口,適合用來沾麵包,非常美味,推薦!4.清新沙律•經典希臘沙律:跟平常吃到的沙律風味不一樣,有車厘蕃茄、溫室青瓜、紅椒、黃椒、紅洋蔥、黑橄欖、芝士,因為水果比較多,味道特別清新•混菜沙律:口感清爽,搭配菲達芝士的鹹香,十分開胃5.主食肉類•牛肉烤肉串:份量很多,肉質鮮嫩,烤肉串多汁惹味•希臘豬肉
餐廳的裝潢以藍白色為主調,充滿濃厚的地中海風情,加上裝飾的玻璃樽燈、地圖畫和船舵盤,有種假日輕鬆又Chill的氛圍,用餐環境舒適
第一次嘗試希臘菜,點了兩份The Greek Brunch ($280 + 10%),種類豐富,份量亦非常多(肉類主食是四選一、其他菜式都是二選一),品嚐獨特的地中海風味
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1.特色雞蛋料理
•希臘芝士炒蛋:芝士香氣撲鼻,雞蛋炒得恰到好處,口感滑嫩,搭配香濃的希臘芝士,推薦!
•香甜番茄炒蛋:色澤鮮豔,番茄的甜味與雞蛋的鮮香完美融合,口感清新,十分開胃
2.經典麵包
•溫熱皮塔餅:外酥內軟,口感煙韌,搭配任何醬料都非常美味,推薦!
•香脆角豆餅:看起來有點硬,意外地咬落口感香脆
3.道地醬料
•希臘經典沙律醬:清新可口,搭配沙律食用,口感豐富
•香濃茄子醬:口感滑順,茄子的香味讓人愛不釋口,適合用來沾麵包,非常美味,推薦!
4.清新沙律
•經典希臘沙律:跟平常吃到的沙律風味不一樣,有車厘蕃茄、溫室青瓜、紅椒、黃椒、紅洋蔥、黑橄欖、芝士,因為水果比較多,味道特別清新
•混菜沙律:口感清爽,搭配菲達芝士的鹹香,十分開胃
5.主食肉類
•牛肉烤肉串:份量很多,肉質鮮嫩,烤肉串多汁惹味
•希臘豬肉香腸:口感香脆,味道鹹香,近似港式臘腸風味
6.特色配菜
•橄欖:味道濃郁,可增添層次感
•葡萄葉包飯:葡萄葉包裹的米飯與香草,帶有獨特的酸味,非常特別
•扁豆湯:扁豆湯的滋味濃郁,味道似多豆版羅宋湯
•希臘格拉維拉芝士:芝士味道濃郁,香氣四溢,適合搭配任何菜品
總體評分
環境:7.5/10
食物:7/10
服務:8/10
抵食:7/10
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Santorini Greek Restaurant
📍中環蘇豪伊利近街51號伊利閣地舖
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