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2023-10-03
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中秋節同屋企人聚埋食中菜應節。依間主打食川粵菜既餐廳,有香辣惹味,亦有清淡健康,都幾岩一家大細。先講下個湯,夠晒濃稠足料,好似湯羹、碗仔翅既質地。清清地開個胃,之後再食辣菜。主菜特別想介紹惹味香雞,肉質滑身,用熱板烘住上菜都唔會變乾柴。辣度平均,唔會因為過辣而失去雞味。另外一道就係惹味蝦,大大隻鮮蝦爽口彈牙,香口辣椒更加可以提升味道。
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