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2018-09-25
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今年中秋節晚餐選擇正日 , 訂位時話要分頭輪及二輪 , 咁就選擇二輪 , 即 8:30 開始入座 。因早到關係 , 試下去酒樓看看是否會早些有位,接近 8 點到門口,奇怪……竟然冇人排隊攞位 , 咁即刻問是否可以入座……這情況,當然可即時入座啦 。入座後發現, 只得 8 成座滿,連大枱都有…… 心諗,為何酒樓不預早通知可以早啲到呢!無需等到 8 點幾啦。講番食物,人數較多關係 , 所以叫了半圍酒席,再加餸 ,半圍餐包括 : 3 小碟前菜 , 6 個主菜……花膠雲吞雞 , 蝦子海参 , 金磚笑哈哈 , 密汁火腿響鈴夾 , 冬勝寶貝 , 松子魚 ,,還有海鮮炒飯 , 甜品有杏仁湯圓 及 玫瑰棗泥 ,另外加叫 …… 北京烤鴨兩食 , 义子燒餅 , 炒時菜 。每枱都有碟醉雞小食 , 味道不錯 , 3 小碟都 ok , 主菜…… 蝦子海参, 海参幾肥厚 , 味道就較淡,雲吞雞幾油膩 , 火腿響鈴夾,味道都算合格 , 其他菜式味道就真係一般 ,烤鴨都可保持水準 , 炒飯係濕炒杏仁湯圓, 甜度正常 , 但玫瑰棗泥……超甜及好難食 , 落玫瑰花味道超級 5 夾 ,超怪,失敗之作。整體菜式味道水準
入座後發現, 只得 8 成座滿,連大枱都有…… 心諗,為何酒樓不預早通知可以早啲到呢!無需等到 8 點幾啦。
講番食物,人數較多關係 , 所以叫了半圍酒席,再加餸 ,半圍餐包括 : 3 小碟前菜 , 6 個主菜……花膠雲吞雞 , 蝦子海参 , 金磚笑哈哈 , 密汁火腿響鈴夾 , 冬勝寶貝 , 松子魚 ,,還有海鮮炒飯 , 甜品有杏仁湯圓 及 玫瑰棗泥 ,另外加叫 …… 北京烤鴨兩食 , 义子燒餅 , 炒時菜 。
每枱都有碟醉雞小食 , 味道不錯 , 3 小碟都 ok , 主菜…… 蝦子海参, 海参幾肥厚 , 味道就較淡,雲吞雞幾油膩 , 火腿響鈴夾,味道都算合格 , 其他菜式味道就真係一般 ,烤鴨都可保持水準 , 炒飯係濕炒
杏仁湯圓, 甜度正常 , 但玫瑰棗泥……超甜及好難食 , 落玫瑰花味道超級 5 夾 ,超怪,失敗之作。
整體菜式味道水準滑落 , 難怪中秋節都座不滿一定有原因 。
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