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2023-10-10
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🌕中秋節正日當晚，在九龍海逸君綽酒店的中餐廳「海雲天」，與奶奶一家共享中秋晚餐，同時預祝她的生日。🎂「海雲天」的美麗海景令人心曠神怡，服務員的態度非常出色，讓人感到賓至如歸。 ⛴菜餚的份量雖然小巧精緻，卻能品嚐到多款美食：脆皮乳豬、半肥瘦叉燒、炸豆腐、上湯菜苗、糖醋排骨、菠蘿咕嚕肉、炒麵和蝦子柚皮。外出用餐時特別喜歡點炸豆腐，因為自己難以弄得好；對於菜苗的味道稍感失望；柚皮的風味並不是很令人滿意，或許日後可以嘗試其他餐廳的，畢竟製作過程繁復，不懂亦不會自己弄。叉燒我們選擇了半肥瘦，侍應問我們要「淋叉」還是半肥瘦，這個term我才第一次聽到。這頓晚餐讓人長知識。最後，我們特地為奶奶準備了一個驚喜。雖然侍應把整個蛋糕連盒子端上來🥹，也沒有燃點蠟燭🫢🫣，但無減我們的雅興。我們準備的是開心果口味的蛋糕🎂 綠色的，賣相吸引🎂🌝不得不提，我們超愛這碟酸甜蘿蔔前菜，十分美味！！真的想refill!!
🌕中秋節正日當晚，在九龍海逸君綽酒店的中餐廳「海雲天」，與奶奶一家共享中秋晚餐，同時預祝她的生日。🎂
「海雲天」的美麗海景令人心曠神怡，服務員的態度非常出色，讓人感到賓至如歸。 ⛴
菜餚的份量雖然小巧精緻，卻能品嚐到多款美食：脆皮乳豬、半肥瘦叉燒、炸豆腐、上湯菜苗、糖醋排骨、
菠蘿咕嚕肉、炒麵和蝦子柚皮。
外出用餐時特別喜歡點炸豆腐，因為自己難以弄得好；
對於菜苗的味道稍感失望；
柚皮的風味並不是很令人滿意，或許日後可以嘗試其他餐廳的，畢竟製作過程繁復，不懂亦不會自己弄。
叉燒我們選擇了半肥瘦，
侍應問我們要「淋叉」還是半肥瘦，這個term我才第一次聽到。這頓晚餐讓人長知識。
最後，我們特地為奶奶準備了一個驚喜。雖然侍應把整個蛋糕連盒子端上來🥹，也沒有燃點蠟燭🫢🫣，但無減我們的雅興。我們準備的是開心果口味的蛋糕🎂 綠色的，賣相吸引🎂🌝
不得不提，我們超愛這碟酸甜蘿蔔前菜，十分美味！！真的想refill!!
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