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2017-09-29
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預早一個月訂的星期五中午自助餐今天完滿完成，真的要讚讚半島以下幾樣，照片就不放了都是沒什麼好挑剔的（後悔沒多吃一兩片象拔蚌和鮑魚）：1. 因事改了幾次但餐廳員工很有耐性幫我改，而且提前再確定多一次，要Windows seat 也好好安排了，天空藍藍的很舒服。2. 做了四十年部長潘生（沒眼鏡如沒記錯）很熱心，吃完時過來傾計，他說食物是基本一定無問題，反是問服務如何，這是任何一家自助餐都沒有的人情味。（我也吃了至少10家香港頂級5星酒店的嗯）3. 鮑魚連我咀刁的阿媽都忍不住吃了四件。4. 飽點很出色，特別是英式鬆餅是最Original ，印象中沒有酒店有。5. 龍蝦湯恰到好處，不咸不過膩，好喝。小意見6. 收碟很密，餐具有皇冠 hk and shanghai hotel 很淨， 但唯獨食物區拿的小匙有點漬要改善。7.蒸旦真材實料但略嫌不夠熱。半島喜歡它的人會超喜歡，希望佢一直保持應有的堅持（例如無燒味或即煮粉麵）。會再去。
1. 因事改了幾次但餐廳員工很有耐性幫我改，而且提前再確定多一次，要Windows seat 也好好安排了，天空藍藍的很舒服。
2. 做了四十年部長潘生（沒眼鏡如沒記錯）很熱心，吃完時過來傾計，他說食物是基本一定無問題，反是問服務如何，這是任何一家自助餐都沒有的人情味。（我也吃了至少10家香港頂級5星酒店的嗯）
3. 鮑魚連我咀刁的阿媽都忍不住吃了四件。
4. 飽點很出色，特別是英式鬆餅是最Original ，印象中沒有酒店有。
5. 龍蝦湯恰到好處，不咸不過膩，好喝。
小意見
6. 收碟很密，餐具有皇冠 hk and shanghai hotel 很淨， 但唯獨食物區拿的小匙有點漬要改善。
7.蒸旦真材實料但略嫌不夠熱。
半島喜歡它的人會超喜歡，希望佢一直保持應有的堅持（例如無燒味或即煮粉麵）。
會再去。
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